Цілісне харчування
Сучасне харчування відповідає древній науці про Аюрведу та традиційній їжі
- Запросити посилання
- Facebook
- Twitter
- pinterest
- Електронна пошта
- Інші програми
Гречка
Насіння гречки - ідеальна їжа для тих, хто хоче дотримуватися вегетаріанської, сирої дієти, схуднути або просто їсти здоровіше. Хоча в англійській мові гречку називають гречкою, вона не має нічого спільного з пшеницею, оскільки вона є частиною сімейства Polygonaceae, а не Poaceae, до складу якої входять зернові культури. Хоча ми зазвичай включаємо гречку до злакових культур, на відміну від цього, насіння гречки не містять глютену. Гречка має дуже високу харчову цінність, містить велику кількість білка, незамінних амінокислот і мінералів. Це поживний, дієтичний продукт, легкозасвоюваний та дуже універсальний з точки зору його використання.
