Цілюща сила здорової їжі

Оновлено: 13 січня 2020 р

здорової

Пов’язані статті

Як працюють продукти

Тому нам слід уважніше розглянути позитивні та цілющі ефекти окремих продуктів і з’ясувати, як вони працюють. Для цього ми зробили перший невеликий збірник різних продуктів, які ви можете вибрати та переглянути в лівій частині цієї сторінки. У майбутньому ця сфера буде постійно розширюватися.

Їжа зміцнює здоров’я

Здорова та збалансована дієта може якнайкраще підтримати організм у відновленні його здоров’я. Багато людей знають про цілющу дію високоякісних продуктів харчування і вже використовують ці знання. Ви зрозуміли, що несете відповідальність за своє здоров’я і, отже, можете самі сприяти одужанню. І що простіше, ніж робити це у вигляді вибраних продуктів?

Їжа може спричинити рак

Деякі вчені-натуропати показали, що певні продукти харчування можуть врівноважити та пом'якшити шкідливий вплив інших харчових помилок. У деяких випадках їх навіть можна використовувати як протиотруту для несумісних речовин. Наприклад, відомо, що багато оброблених харчових продуктів містять так звані мутагени, які можуть спричинити рак, пошкоджуючи клітини.

Антимутагенні продукти

Однак нові дослідження японських вчених показали, що багато необроблених продуктів багаті антимутагенами, які можуть нейтралізувати загрозу раку.

Згідно з цими дослідженнями, такі продукти, як придушення

  • брокколі
  • зелений перець
  • ананас
  • Лук-шалот
  • Яблука
  • імбир
  • Капуста і
  • баклажани

мутації канцерогенних клітин.

Цвітна капуста, виноград, солодка картопля та редис також ефективно застосовуються масово. Подробиці також можна знайти в лівій колонці цієї сторінки.

Вегетаріанці живуть здоровіше

Вегетаріанці та вегани - дуже хороший приклад. Рівень раку, серцево-судинних захворювань, інсультів та багатьох інших хронічних захворювань для них значно нижчий, ніж для тих, хто їсть м’ясо.

Спочатку це пояснювалось низькою кількістю споживаних ними насичених жирів. Зараз припускають, що їжу, багату клітковиною, їдять вегетаріанці, оскільки вони нейтралізують дію насичених жирів.

Це призвело до усвідомлення того, що фрукти, салати, горіхи та інші продукти рослинного походження можуть містити фармакологічно захисні речовини. Їх дав д-р. Лі Ваттенберг з Університету Міннесоти, визначений як "незначні компоненти дієти". Ці речовини ефективно протидіють речовинам, які атакують клітини.

Харчування на замовлення лікаря

Цей висновок зробив для прогнозу кількох вчених, що в майбутньому навіть певні продукти будуть призначатися індивідуально. Лікар. Девід Дженкінс, професор Університету Торонто та фахівець з дієти та рівня цукру в крові, насправді розглядає їжу як ліки.

Він зазначає, що

змішана терапія часто використовується у фармакології. І все ж ми ще не усвідомили, що це саме те, що вже робить низка продуктів - змішана терапія, про яку піклуються самі продукти.

На його думку, це означає, що продукти харчування можна використовувати спеціально та науково, і що це має відбуватися все більше і більше в майбутньому.

Футуристичний сценарій: їжа, призначена лікарем.

Або революційна, або еволюційна. Але в основному ми робимо не що інше, як перегляд способу мислення, випробуваного століттями. Отже, їжа - це і наркотик, і отрута, якими ми щодня впливаємо на своє здоров’я. Важливо з’ясувати фармакологічні ефекти окремих продуктів харчування та використовувати їх для наших індивідуальних потреб та самопочуття, як і у випадку з ліками.

Дослідження розширюються

Світле майбутнє прогнозується для харчової медицини. Багато харчових компаній вже перевіряють свою продукцію на потенціал зміцнення здоров’я. Інші, однак, посилюють свій ефект фармакологічно.

Наприклад, компанія Miller Breweing Company переробляє залишки ячменю від заварювання у борошно, яке повинно знижувати рівень холестерину. Застосовується для сніданку з злаків та хліба. Інші виробники говорять про речовини, що борються з раком, які вони хочуть витягувати з таких продуктів, як соєві боби, і додавати в молоко.

Однак ці проекти віддаляються від природи і не відповідають природній цілющій силі їжі. Цільнопродовольче борошно, органічна соя або рослинне молоко містять багато цінних речовин, які у своєму природному складі позитивно впливають на організм.

Насправді сумнівно, який ефект витягнуте, перероблене, знижуюче холестерин борошно або витягнута рослинна речовина в поєднанні з тваринним білком в кінцевому підсумку надає на організм.

Лікар. Джеймс Тіллотсон, керівник досліджень Ocean Spray, який проводить дослідження журавлинного соку, заявив, що одного разу уряд може навіть наполягати на тому, щоб наносити ефекти їжі на свої етикетки на додаток до інгредієнтів. Поки їжа натуральна, це бажано.

Харчова медицина - важливіша, ніж будь-коли

Точний спосіб дії багатьох продуктів харчування ще не досліджений. Однак найближчим часом можна буде класифікувати біохімічні реакції настільки точно, що фармакологія стане невід’ємною частиною досліджень продуктів харчування.

Ретельні дослідження біомеханічної діяльності їжі можуть надати конкретні докази її впливу. Загалом, ми можемо надати набагато більше значення харчовій медицині, ніж будь-коли раніше. Ми повинні використовувати знання про вплив їжі на наш організм на благо нашого здоров’я. Таким чином, кожен відповідальний громадянин може позитивно вплинути на власне здоров’я.

Дистанційне навчання, щоб стати цілісним дієтологом

Вас цікавить, що міститься в нашій їжі, і хочете знати, як поживні та життєво важливі речовини впливають на організм? Ви хочете здорового життя для себе, своєї родини та інших людей? Дієтологи популярні, але часто цілісний аспект, необхідний для стійкого здоров'я, забувається під час надання порад. В Академії натуропатії ви дізнаєтесь про зв’язок між способом життя та дієтою, а також фізичним та психологічним самопочуттям.

Академія натуропатії навчає таких зацікавлених людей, як ти 16 місяців, щоб стати цілісним дієтологом назовні Замовте безкоштовну інформаційну брошуру тут

Цю статтю варто прочитати?

Поділіться цією статтею

Повідомлення з питань охорони здоров’я

Ця інформація передається, наскільки мені відомо, і я впевнений. Вони призначені виключно для зацікавлених осіб та для подальшого навчання і жодним чином не можна розуміти як діагностичні чи терапевтичні вказівки. Ми не несемо жодної відповідальності за збитки будь-якого виду, що виникають прямо чи опосередковано внаслідок використання інформації. Якщо ви підозрюєте захворювання, проконсультуйтеся зі своїм лікарем або альтернативним лікарем