Цільномолочна та злакова каша - основний рецепт Рецепт кухонних богів Thermomix
Вечірня каша Thermomix з незбираним молоком, крупами та фруктами дуже смачна і змушує почувати себе ситою.
Інформація про рецепти
інгредієнти
- 20 г вівсяних пластівців
- 200 г цільного молока
- 2 ст. Ложки фруктового пюре (наприклад, пюре з яблук та слив)
підготовка
- Покладіть вівсяні пластівці в чашу для змішування, закрийте кришку мішалки, вставте мірну склянку та подрібніть пластівці протягом 20 секунд/швидкість 10. Знову відкрийте кришку і за допомогою шпателя відсуньте пластівці вниз. Ціле молоко
додайте, знову закрийте кришку змішувача та нагрійте молоко для злаків 3 хв/90 °/швидкість 2. - Зніміть мірну чашку і дайте каші охолонути протягом 5 хв/швидкість 3. Додайте яблучно-сливове пюре і знову поставте мірну чашку отвором догори.
- Пюреруйте кашу 20 сек./Рівень 10. Для немовлят старшого віку, які люблять більш грубу консистенцію, кашу пюрируйте 2 сек./Рівень 3. Якщо ви хочете, щоб каша була питною, дайте їй охолонути до 50 °, додайте 50 г води і кашу в пюре протягом 20 с/швидкість 10.
Якщо ви не можете дати кашу відразу, вона загусне. Потім додайте ще води. Ви повинні готувати вечірню кашу якомога свіжішою, тому порції даються лише для однієї каші. Якщо ви довго стоїте, каша не тільки стає густою, вона також вже не така кремова, а іноді може навіть гірчити на смак.