Цільнозерновий хліб з насінням чіа рецепт (dukan conso)
Супровідний рецепт, запропонований La cuisine de Fanie
Час підготовки:
Час приготування: 40 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (8 осіб):
180 мл води 1 чайна ложка солі 225 г цільнозернового борошна 1 столова ложка насіння чіа 12 г свіжих дріжджів 10 г знежиреного молока
Підготовка:
- Покладіть усі інгредієнти у хлібопічку
- Почніть режим замішування і зупиніться за 30 хвилин до кінця
- Дістати тісто і сформувати хліб і покласти на деко, застелене аркушем паперу для випічки
- Дайте піднятися в теплому місці на 1 годину
- Розігрійте духовку до 180 ° C гарячим повітрям
- Поставте в каструлю гарячу воду
- Випікайте 35 хвилин.
Ключові слова: дукан, цільне борошно, хліб із насіння чіа, хліб з непросіяного борошна, хліб дукан, цілісний хліб
Одна порція (приблизно 50 г):
Калорії 101 ккал Білок 3,8 г Вуглеводи 19,5 г Жири 0,0 г.
Опублікував La cuisine de Fanie
grojos54
Я ніколи не подумав би покласти насіння чіа, дякую