Цироз цих продуктів, які ви повинні їсти - кращий здоровий спосіб життя

Цироз - невиліковна хвороба. Тому дуже важливо знати, яку дієту ви дотримуєтесь та які ще аспекти слід враховувати. Дізнайтеся більше про це у сьогоднішній статті!

Якими продуктами харчування страждають люди з цироз слід їсти залежно від стадії захворювання. Враховуючи те, що лікування не існує, встановлення довгострокових цілей є пріоритетом, оскільки їх потрібно буде підтримувати протягом багатьох років.

Ця патологія є кінцевим результатом хронічного ураження печінки. За даними Американського коледжу гастроентерології, це вражає приблизно 5,5 мільйона людей у Сполучених Штатах. Це також викликає це захворювання щорічно Приблизно 26 000 смертей.

Що саме таке цироз?

Цироз - це хронічне захворювання, при якому клітини певних ділянок печінки гинуть. Це призводить до фіброзу (різновид рубця). В результаті вузлики замінюють тканину печінки, що призводить до зміни структури та функціональних можливостей цього органу.

За даними різних досліджень, надмірне вживання алкоголю є однією з основних причин цього захворювання. Застосування жовчі, хронічний гепатит В або С та інші захворювання печінки також можуть бути причинами. Дуже важливо знати різні причини. Тому що алкоголіки не будуть харчуватися на тій самій дієті, як інші пацієнти.

Стадії захворювання

У цьому стані є два основних етапи. Перший відомий як компенсований цироз. Якщо його не лікувати, цей стан переросте у запущений або декомпенсований цироз. Це відбувається, коли руйнування клітин з часом прогресує. Дієта повинна бути надзвичайно суворою на останній стадії захворювання, оскільки виникають такі симптоми:

Жовтяниця. Шкіра та слизові оболонки жовтіють через підвищений рівень білірубіну.
Асцит. Це скупчення рідини в черевній порожнині, що спричинені зміною внутрішнього тиску судин.
Енцефалопатія. Це призводить до психічної плутанини через наявність токсичних речовин у мозку.
Кровотеча в травному тракті.

Поширеність недоїдання

Гіпотрофія - дуже часта характеристика цих пацієнтів. Різні дослідження показують, що до 25% компенсованого цирозу та 80% пацієнтів із запущеним цирозом страждають ним. Загалом відбувається втрата м’язової маси (збільшується у чоловіків) та жирової тканини.

Крім того, недоїдання ще більш виражене у алкоголіків. З одного боку наскрізь шкідливий вплив захворювань печінки. Крім того, у загальному харчуванні бракує різноманітності, що пов’язано із звичками до звикання.

Їжа, яку повинні їсти люди з цирозом

Загалом у пацієнтів не діагностують цироз, поки хвороба не прогресує. З цієї причини головною метою харчування є забезпечення людини всіма необхідними поживними речовинами, щоб уникнути симптомів дефіциту. Крім того, люди, які страждають на цироз печінки, як правило, повинні дотримуватися печінкової захисної дієти.

Дослідження харчової допомоги хворим на цироз печінки показує, що пацієнти з компенсованим цирозом мають відносно нормальні харчові потреби. Отже, дієта також повинна містити всі групи продуктів і бути маложирною.

За даними Іспанської асоціації патології травлення, вона повинна містити:

Біле та червоне м’ясо (це важливо, Пріоритетні варіанти з низьким вмістом жиру)
риба
Яйця
фрукти та овочі
Крупи
Рослинні олії (в помірних кількостях)
Горіхи (обмежено)
Насіння
Знежирені молочні продукти

Тим не менше, лікуючий лікар повинен оцінювати кожен окремий випадок окремо. Дослідження в цій галузі показали, що для запобігання симптомів дефіциту споживання білка має становити від 1 до 1,5 грама на кілограм ваги. Також фахівці рекомендують, 5 легких страв, розподілених протягом дняn.

Крім того, всі токсичні речовини (в тому числі і алкоголь, звичайно) повинні бути повністю виключені з раціону. Якщо зловживання алкоголем є причиною цього стану, невживання його сповільнить прогресування цирозу та значно покращить прогноз.

Дієта, якщо у вас є помітні симптоми цирозу

Згадані вище ускладнення виникають у декомпенсованій фазі цирозу. Під час цієї фази пацієнт повинен обмежити вибір їжі, яку він вживає. Крім того, дієта повинна бути адаптована до відповідних потреб. Це видно зі статті, опублікованої в журналі Farmacia Profesional. Слід враховувати наступне:

Споживання рідини слід обмежити до 1,2 літра на добу.
Крім того, слід обмежити споживання натрію, оскільки це сприяє накопиченню рідини та погіршує асцит.

Крім того, пацієнт також повинен зменшити споживання білка, щоб не перевантажувати печінку. Оскільки саме орган переважно метаболізує білки.

Коли у пацієнтів спостерігається енцефалопатія, споживання білка може бути обмежено 0,5 грамами на кілограм маси тіла. Потім споживання можна поступово збільшувати до досягнення нормальної величини. Однак якою б невеликою не була сума, пацієнти, які вирішили вжити цей захід, також повинні його прийняти Амінокислотні добавки з розгалуженим ланцюгом проковтування, щоб уникнути подальших пошкоджень.

Крім того, можна розглянути прийом вітамінних комплексів - особливо важливі вітаміни групи В і вітамін К. Вітаміни групи В запобігають розвитку невропатій, а вітамін К зменшує епізоди кровотеч, що виникають через недостатність згортання крові.

Можливість трансплантації печінки

Пацієнти з запущеним захворюванням можуть розглядати трансплантацію печінки як варіант лікування. Однак слід пам’ятати, що операція пов’язана з великими ризиками і що насправді це не остаточне рішення, оскільки вона вимагає інтенсивного подальшого догляду.

Аналогічним чином, ті, хто вирішив зробити трансплантацію, повинні продовжувати приймати ліки і після цього, щоб запобігти відторгненню їхнього органу новим органом. Однак ці препарати мають побічні ефекти, багато з яких печінкові.

Заключні думки про дієту при цирозі

Незалежно від того, стабільний чи нестабільний цироз, діяльність печінки в будь-якому випадку є дефіцитною. Це призводить до накопичення токсичних речовин в організмі. Тож це дуже важливо, чітко дотримуватися плану харчування, щоб уникнути ускладнень.

Ідеальним буде медичний нагляд лікаря та складання найбільш підходящої дієти дієтологом. Це забезпечує регулярний контроль за загальним станом пацієнта та належним харчуванням. Крім того, можуть також знадобитися ліки, оскільки складність захворювання не дозволяє однозначно підходити до лікування.