Ця дієта допомагає і захищає від астми - лікувальна практика
Комітет підготував огляд впливу дієти на прогресування астми. (Зображення: peangdao/stock.adobe.com)
Харчування для профілактики та лікування астми
Астма - це поширений хронічний стан, при якому дихальні шляхи звужуються і запалюються, що спричинює утруднення дихання, кашель, хрипи та задишку. Зараз американський медичний комітет зібрав докази того, які продукти сприяють захворюванню, а які полегшують. Це дослідження дає надію, що дієтичні зміни можуть бути корисними для лікування та профілактики астми.
Дослідники з Комітету лікарів з відповідальної медицини показують, як рослинна дієта може допомогти запобігти та лікувати астму, тоді як молочні продукти та продукти з високим вмістом жиру можуть збільшити ризик та погіршити його. Результати дослідження були опубліковані в журналі "Nutrition Reviews".
Астма поширена
"Астма - це хвороба, яка вражає понад 25 мільйонів американців", - сказав автор дослідження д-р. Хана Калеова, директор клінічних досліджень Медичного комітету. За даними Deutsche Lungenstiftung e.V., у Німеччині постраждало близько восьми мільйонів людей.
Які продукти допомагають, а які шкодять?
Дослідники надають докази того, що певні продукти, такі як фрукти, овочі, цільні зерна та інші продукти з високим вмістом клітковини, можуть бути корисними для полегшення та профілактики астми. На відміну від цього, інші продукти, такі як молочні продукти та продукти з високим вмістом насичених жирів, погіршують курс.
Кілька досліджень показують ефект
Наприклад, одне дослідження показало, що група людей, хворих на астму, рідше відчувала важкі симптоми і була менш залежною від ліків від астми після вживання рослинної дієти протягом восьми тижнів. Цей ефект не спостерігався у контрольної групи зі змішаним харчуванням. В іншому дослідженні пацієнти з астмою протягом року їли рослинну дієту і виявили поліпшення життєвої ємності - показник кількості повітря, яке можна вигнати.
Як виникають позитивні оцінки?
Дослідники припускають, що рослинна дієта є корисною, оскільки було показано, що вона зменшує системне запалення, яке може погіршити астму. Навіть якщо це ще недостатньо доведено, дослідники бачать причину позитивних ефектів у великому вмісті клітковини та високій частці антиоксидантів та флавоноїдів у рослинній дієті.
Уникайте молочних продуктів як хворих на астму
Дослідження також робить висновок, що споживання молочних продуктів може збільшити ризик астми та погіршити симптоми. Дослідження 2015 року показало, що діти, які споживали багато молочних продуктів, частіше хворіли на астму, ніж діти, які споживали менше молочних продуктів.
В іншому дослідженні дітей, хворих на астму, розділили або на контрольну групу, в якій вони не вносили змін у дієті, або на експериментальну групу, в якій вони уникали молочних продуктів та яєць протягом восьми тижнів. Після відмови від молочних продуктів дослідна група з рослинною дієтою покращила піковий рівень видиху на 22 відсотки, тоді як у дітей контрольної групи зафіксували зниження на 0,6 відсотка.
Уникайте насичених жирів як хворий на астму
Високе споживання жиру, споживання насичених жирів та низьке споживання клітковини були пов’язані із запаленням дихальних шляхів та погіршенням функції легенів у хворих на астму. "Це новаторське дослідження показує, що рослинна їжа та уникання молочних продуктів та інших продуктів із високим вмістом жиру можуть бути ефективними способами профілактики та лікування астми", - сказав д-р. Кахльова. (vb)
Більше інформації про астму можна знайти в статті: Бронхіальна астма - причини, симптоми та терапія.