Coup de Pouce рецепт запеченого рибного філе

Фотограф: Adobe Stock

Цей рецепт також є частиною файлів:

• 10 швидких рецептів риби
• 12 заморожених рецептів
• Низькобюджетні рецепти
• Топ 30 наших найпопулярніших рецептів
• Палтус
• Риба

• Підготовка 10 хвилин
• Варка 10 хвилин
• Порція (и) 4 порції

Інгредієнти

• 1 склянка крихти свіжого хліба, розкришена
• 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
• 2 чайні ложки свіжої материнки, подрібненої або 1/2 ч. Л. (2 мл) сушеної материнки
• 1 чайна ложка натертої цедри лимона
• 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
• 1 фунт рибного філе, свіже або заморожене, розморожене (тріска, пікша або палтус)
• 1/4 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки перцю
• 1 столова ложка діжонської гірчиці
• лимонний клин (за бажанням)

Харчові цінності на порцію

• Калорії 179
• Загальний жир 7 г.
• Загальний вміст вуглеводів 6 г.

Підготовка

1. У невеликій мисці з’єднайте сухарі, вершкове масло, материнку, цедру лимона і часник.

2. Посипте рибне філе сіллю і перцем. Викладаємо філе риби на змащений деко, вистелений фольгою, і змащуємо гірчицею Діжон. Ложкою рівномірно посипте суміш сухарів по рибі.

3. Випікайте в розігрітій до 230 ° C духовці протягом 10-13 хвилин або до тих пір, поки начинка не стане хрусткою, і м’якоть рибної пластівці легко сковородою. За бажанням подайте рибу з лимонним клином.

---