Coup de Pouce салат з їжі в російському стилі
Фотограф: Танго Фотографія
Цей рецепт також є частиною файлів:
- Підготовка 20 хвилин
- Варка 25 хвилин
- Порція (и) 6 порцій
Інгредієнти
- 3/4 склянки легкого майонезу
- 3/4 склянки легкої сметани
- 1/3 склянки подрібненого свіжого цибулі-цибулі
- 1/4 склянки вершкового хрону
- 1/4 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю
- 3 картоплі, зварені і нарізані кубиками
- 2 ріпи (ріпи), звареної та кубичної
- 3 моркви, зварені та нарізані кружальцями
- 2 склянки варених квітів цвітної капусти
- 1 огірок, нарізаний скибочками
- 1 бостонський салат, подрібнений
- 4 яйця, зварені круто, поквартировані
- 6 унцій шинки нарізати соломкою
- 2 столові ложки свіжого кропу, подрібненого
Харчові цінності на порцію
- Клітковина 4 г.
- Натрій 475 мг
- Білок 17 г.
- Калорії 335
- Загальний жир 19 г.
- Холестерин 17 мг
- Насичені жири 6 г.
- Загальний вміст вуглеводів 24 г.
Підготовка
1. У великій мисці з’єднайте майонез, сметану, 3 ст. до вкладки (45 мл) цибулі-цибулі, хрону, солі та перцю. Додайте варені овочі та огірок і перемішайте.
2. Вистеліть порційне блюдо листям салату і покрийте овочевою сумішшю. Прикрасити яйцями та шинкою. Посипте кропом та рештою цибулі-цибулі.