Crepes vonnassiennes (деруни) рикардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. У мисці з’єднайте віночком всі інгредієнти.
  2. У великій антипригарній сковороді, змащеній вершковим маслом, на середньому вогні готуйте по кілька млинців за раз, по 15 мл (1 ст. Ложка) кляру для кожного, злегка розподіляючи зворотною стороною чайної ложки. Коли млинці стануть золотисто-коричневими, а на поверхні почнуть утворюватися бульбашки, обережно переверніть їх лопаткою. Продовжуйте готувати, поки друга сторона не стане золотистою, а млинці не звариться.
  3. Подавати як блині з крем-кремом та копченим лососем, ікрою або скандинавськими креветками. Вони також дуже добре поєднуються із смаженою птицею.

Коментарі

Поліна Д.

Чудовий спосіб подати картоплю

деруни

Поліна Д.

Чудовий спосіб подати картоплю

Фанні Г.

Супер добре. Я спробувала з карамелізованою цибулею і вдруге з солодкою картоплею. Оце Так! Як у моєї матері

Ален V.

Джозе Л. Я думаю, що 20 хвилин - це зробити 30 млинців;)

Ніколь Б.

Мені не сподобалася текстура. Може борошно? У мене лишилось лише хлібне борошно.

Колетт S.

Відмінно. Я зробив подвійний рецепт і заморозив, готуючись до свят. Подаю їм хрін, кленовий гравалакс Рікардо (також уже нарізаний і заморожений) і трохи кропу. Мені доведеться приготувати хріновий крем лише в останню хвилину.

Стефані Х.

Я приготувала рецепт із залишками картопляного пюре/гарбуза. Це працювало дуже добре, і мінімум 3-річний син любив це

Монік Л.

Я хотів би знати про пюре, якщо ми готуємо та готуємо як для подрібненої картоплі з інгредієнтами, так і для звичайної вареної картоплі. дуже тобі дякую

ФРАНЦІЯ F.

Моя мама називала це дерунами

Даніель ф.

Хороша текстура, дуже ситна, швидка. Я скуштував гарячого та холодного. Це добре. Трохи вершкового сиру та копченого лосося - це смачно! Інший!

Джозе Л.

Смачно, 20 хвилин варіння трохи довше, поки нагрівання досить низьке. Я подвоїв рецепт і запікав його в духовці при температурі 350 градусів протягом 20 хвилин, ідеальне приготування, але млинці не підрум'янилися. З кленовим сиропом це дуже добре.

Деніз Д.

Досить дивно, як додаток до м’яса, але дуже добре. Швидко зроблено. Дякую Рікардо за це відкриття.

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!