Croq Kilos Помадка з темного шоколаду та білого сиру

croq

Рецепт помадки з темного шоколаду та сиру:

Інгредієнти (для 8 осіб):

  • 200 г темного шоколаду
  • 200 г білого сиру 0%
  • 30 г борошна
  • 50 г коричневого цукру
  • 4 яйця

    Розтопіть шоколад у бейн-марі.

    Відокремте жовтки від білків.

    У мисці збийте жовтки з цукром до побіління. Додайте борошно, ароматний блан і, нарешті, розтоплений шоколад. Змішати.

    Включіть яєчні білки, збиті до стійкості.

    Розігрійте духовку до 180 ° C. Змастіть форму формою і вилийте тісто. Варити близько 20 хвилин.

    Ти знав?

    Сир може замінити жир у ваших тортах, надаючи їм м’якість.

    Порада дієтолога:

    Ви можете насолоджуватися цим пирогом теплим або холодним і прикрасити його невеликою кількістю цукрової пудри або какао-порошку.