CSID Що таке Doctor Selenium - мінерал для мозку! CSID Що відбувається, докторе
Мінерал селен має величезний вплив на роботу мозку. Нервові клітини повинні мати селен для утворення глутатіону, одного з найважливіших антиоксидантів для мозку.
Мозок тварин, які харчуються бідною селеном дієтою, виробляє менше глутатіону. Мозок, позбавлений селену, також демонструє порушення активності основних нейромедіаторів: серотоніну, дофаміну та адреналіну, сигналізуючи про можливі пошкодження мозку та дисфункцію, згідно з останніми дослідженнями.
Крім того, концентрація селену в крові зменшується з віком - на 7% після 60 років і на 24% після 75 років, згідно з дослідженням.
Трохи селену означає поганий настрій
Дефіцит селену порушує настрій людини, можливо, через порушення діяльності нейромедіаторів.
Дослідники Міністерства сільського господарства США протягом трьох з половиною місяців піддавали групу молодих чоловіків дієті, багатій на селен, або бідній на селен. Дієта, багата цим мінералом, значно підвищила гарний настрій чоловіків. Вони сказали, що почуваються більш «ясними» на увазі, добре налаштованими, приємними, самоконтрольними, впевненими та енергійними. До того ж, чим більше молодих людей селену в еритроцитах, тим краще вони почувалися.
Психолог дослідження Джеймс Г. Пенланд, який координував дослідження, сказав, що додатковий селен покращує настрій у молодих людей, хоча ознак дефіциту селену не спостерігається. Іншими словами, наш настрій може зіпсувати невизначений субклінічний дефіцит.
Тут багато продукти, багаті селеном, такі як крупи, часник, м’ясо, риба та морепродукти (особливо тунець та устриці) або волоські горіхи.
Візьміть селен, і вам буде краще!
Британський психолог Девід Бентон також відзначив "помітне поліпшення стану" у 50 суб'єктів віком від 14 до 74 років, які приймали по 100 мікрограмів таблетки селену щодня протягом п'яти тижнів, хоча вони не виявляли явних ознак дефіциту.
Деякі отримували плацебо, інші згадані таблетки. Після проведення стандартних тестів гарного настрою випробовувані, які приймали селен, виявляли себе як фізично, так і морально, менше розгубленими, тривожними, втомленими, пригніченими, невпевненими в собі або ворожими.
Скільки вистачає?
Згідно з дослідженням, люди, які приймають дозу 200 мікрограмів селену на день, мають на 50% більше шансів захворіти на цукровий діабет 2 типу, проте поки невідомо, чи ця доза селену винна в захворюванні. У цілях безпеки перед прийомом селену проконсультуйтеся з лікарем. Селен - одна з небагатьох добавок, яка може бути токсичною.
Незважаючи на те, що токсичність може не виникнути, поки не буде спожито 2500 мікрограмів на день, немає причин перевищувати максимально допустиму дозу 400 мікрограмів селену на день для дорослої людини.