CSID Що там, доктор Навіщо потрібні вуглеводи CSID Що там, доктор

Вуглеводи, бич дієти, не отримуючи інформації, є основними постачальниками енергії в організмі. Під час травлення крохмаль і цукри, основні типи вуглеводів, розщеплюються до глюкози, більш відомої як цукор у крові. Цей цукор у крові забезпечує необхідну енергію для мозку та центральної нервової системи.

csid

Нам потрібні вуглеводи в нашому щоденному раціоні, щоб білки, життєво важливі для побудови тканин, не витрачались на енергію, коли може знадобитися ремонт. Якщо ви вживаєте занадто багато вуглеводів, більше ніж можна перетворити на глюкозу або глікоген (який зберігається в м’язах та печінці), результатом, як ми всі добре знаємо, є жир. Якщо тілу потрібно більше палива, жир перетворюється і глюкоза втрачає вагу.

Не їжте занадто мало вуглеводів. Вони настільки ж важливі для здоров’я, як і інші поживні речовини, і, грам за грамом, мають таку ж кількість калорій, 4, як і білок. Хоча офіційного стандарту не існує, рекомендується мінімум 50 грамів вуглеводів на день, щоб уникнути кетозу - стану, пов’язаного з кислотою в крові, яке може виникнути, коли ваш власний жир використовується переважно для енергії.