CSID Що трапляється Доктор 12 спецій, які мають смак їжі - CSID Що трапляється Доктор
У повсякденному житті або під час дотримання дієти потрібно проявляти творчість. Ось декілька порад, щоб отримати максимум користі від харчових смаків без додавання жиру або цукру.
Це надає особливий аромат стравам з томатів. Також він чудово підходить для курки.
Каєнський перець
Кінчика ножа достатньо, щоб бадьорити чилі, овочеві спагетті та заправки для салатів. Важливо знати, що ця спеція може придушити ваш апетит. Члени групи чоловіків та жінок, яким за півгодини до їжі давали 90 міліграм кайенського перцю, відчували себе ситішими та зменшили споживання калорій та жиру, згідно з дослідженням, опублікованим у Випуск у червні 2005 року Міжнародного журналу ожиріння.
Додайте 1 частину подрібненого цибулі-луку до 3 частин шпинату і тушкуйте 3 хвилини.
Кориця
Посипте цю солодку спецію вівсянкою, гарячою крупою або кавою. Дослідження, опубліковане в 2003 році в Diabetes Care, повідомляє, що один грам кориці знижує рівень глюкози та холестерину у людей із діабетом 2 ступеня.
Більш відомий як рослина, що використовується в соліннях, кріп смачний до риби, моркви та салатів. Щоб приготувати простий у приготуванні соус, змішайте йогурт з кропом і подавайте на огіркових скибочках.
Це надає особливий смак стейкам, але ви також можете змішати його в картопляному пюре або додати до салатів.
Відкладіть соуси і використовуйте хрін для додання м’ясу особливого смаку. Або змішайте його з сиром, часником або перцем - і ви отримаєте корисний і смачний соус.
Ніщо не зрівняється з ароматом листя свіжої м’яти або навіть сушеного, посипаного в салатах або йогурті.
Голкоподібне листя надає аромат баранині або морепродуктам, а також квасолі, картоплі або цвітній капусті.
Свіжий або сушений шавлія чудово підходить до страв на основі помідорів, тунця, квасолі, курки або індички.
Ця чудова трава робить салати та курку смачними. Для заправки салатів спробуйте естрагоновий оцет у поєднанні з льоном або оливковою олією.
Представник сімейства м’ятних, чебрець чудово поєднує моркву, цвітну капусту та яловичину.