CSID Що трапляється доктор Сік чорної смородини запобігає болю, спричиненому фізичними вправами

Сік чорної смородини може запобігти болю та напрузі м’язів, які можуть виникнути після фізичних навантажень, згідно з дослідженням новозеландських дослідників, опублікованому в Американському журналі фізіології - регуляторна, інтегративна порівняльна фізіологія, цитоване Mediafax.

Чорна смородина століттями використовувалася для лікування втоми, артриту, каменів у нирках, подагри та легенів. Смородина багата вітаміном С та антиоксидантами.

Але група дослідників під керівництвом Роджера Герста з Інституту досліджень рослинництва та харчових продуктів у Новій Зеландії виявила, що сік чорної смородини може запобігти болю та напрузі м’язів, які можуть виникнути після фізичних вправ.

Добровольці, які брали участь у випробуваннях та отримували «супер фрукти» у формі таблеток до і після щоденних вправ, були більш захищені від болю, а їхні тіла виявляли менше симптомів запалення. У дослідженні брали участь люди, які в даний час не займаються спортом. Кожна таблетка містила еквівалент 30 або 60 грамів смородини, таблетки вводили щодня протягом трьох тижнів до і після тренувань.

Дослідники кажуть, що флавоноїди - окислювачі, що містяться у смородині, захищають організм від окисного стресу, спричиненого спортом.

Попередні дослідження показали, що сік чорної смородини може зменшити запалення м’язів, спричинене багаторазовим використанням друкарської машинки або комп’ютерної клавіатури для набору тексту.

Однак автори не змогли визначити, які сполуки цього соку допомагають організму відновитися після занять спортом. Сюди можна віднести антоціани, які також відповідають за темний колір плодів, які також ефективно запобігають таким захворюванням, як хвороби серця, рак, хвороба Альцгеймера та діабет.

---