CSID Що трапляється Доктор Запечена солодка картопля "смажила" корисний делікатес з кількома
Ви жадаєте картоплі фрі, але чи застерігають вас кнопки на штанах, що вони здадуться, якщо ви поступитеся цим винним задоволенням? Ігноруйте попередження і швидко приготуйте корисну, але таку ж смачну закуску: запечену солодку картоплю!
Ось рецепт найсмачнішого (і корисного) «картоплі фрі»!
Прочитайте тут, які переваги вживання солодкої картоплі!
інгредієнти:
- 2 солодких картоплини (або одна велика)
- 2 столові ложки оливкової олії
- кілька свіжих подрібнених листя розмарину (або сушених)
- за бажанням, чайна ложка копченої паприки
Спосіб приготування:
Добре вимийте картоплю, видаліть (чи ні, відповідно до ваших уподобань) шкірку, а потім розріжте їх уздовж товстими паличками. Покладіть їх у велику миску, додайте оливкову олію, сіль, перець та розмарин, а потім добре перемішайте, щоб усі шматочки «запахли» спеціями.
У деко викладіть спеціальний деко і додайте картоплю.
Залиште в розігрітій духовці приблизно на 35 хвилин при температурі 200 градусів Цельсія. Дістаньте сковороду з духовки і дайте картоплі охолонути протягом декількох хвилин (так її буде легше вийняти з сковороди, оскільки вона гаряча).
Ви можете їсти цю смачну картоплю з грецьким йогуртовим соусом із зеленою цибулею, свіжим огірком і лимонним соком, або можете використовувати їх як гарнір до різних стейків.