CSID Що трапляється Лікар Значення правильної дієти для нормального функціонування
Всесвітній день продовольства відзначається з 1981 року, 16 жовтня, з метою підвищення обізнаності громадськості про глобальні проблеми продовольства. З цієї нагоди доц. Доктор Коріна Зуграву, лікар первинної медичної допомоги з питань гігієни та харчування, звертає увагу на важливість правильного харчування.
"Правильне харчування - це те, що дає організму все необхідне для оптимального функціонування в усіх відношеннях. Правильна дієта не обов'язково означає фіксований графік, кожен може скоригувати час їжі відповідно до свого графіку. Однак бажано їсти все менше і менше, коли ми рухаємось до вечора. Ситна вечеря після 18:00 не зовсім доречна, якщо брати до уваги біологічні годинники нашого організму. Що стосується закусок, вони не повинні перевищувати 10-15% калорійності дня. Свіжий або сухофрукт, жменька жирних фруктів, білковий батончик, йогурт, ось кілька прикладів корисних закусок ", - говорить доц. Доктор Коріна Зуграву.
Гідратація також відіграє дуже важливу роль у здоровому харчуванні. "Наш організм містить багато води. Гідратація має багато ролей, включаючи очищення метаболічних відходів, підтримання оптимальної циркуляції, забезпечення кожної клітини водою, яка потрібна для нормального функціонування, допомагаючи підтримувати постійну температуру тощо. Без гідратації ми не можемо жити здоровим життям ", попереджає Conf. Univ. Доктор Коріна Зуграву.
Вона також рекомендує членам сім'ї їсти разом, відзначаючи, що дослідження показали, що сімейні страви мають позитивний вплив не тільки на соціальну або емоційно-освітню сторону харчової поведінки, але навіть на склад їжі. "Люди їдять здоровіше, коли сім'я разом, і таким чином легко виробляють здорові харчові звички для всіх членів сім'ї".