CSID Що трапляється з доктором Авокадо, шоколадом та іншими суперпродуктами, чого не слід
Суперпродукти популярні як ніколи, і багато людей навіть вирішують будувати свій раціон навколо них. Але що саме є суперпродуктом?
Ну, на це питання немає однозначної відповіді. Цей термін часто використовується, щоб підкреслити надзвичайні властивості певних продуктів, деякі йдуть далі і посилаючись на їх майже чудодійний вплив на здоров'я. Насправді всі натуральні продукти корисні для організму, просто деякі з них містять більше вітамінів, мінералів, жирів, ферментів або антиоксидантів.
Простіше кажучи, суперпродукти - це фрукти, овочі або насіння, які містять велику кількість певної корисної речовини для вашого організму.
Ось 9 супер-продуктів, які ідеально підходять для спекотного сезону!
Зелені листові овочі
Зелені листові овочі (салат, капуста, шпинат, рукола або крес-салат) - містять кальцій, клітковину, білок та багато інших вітамінів, мінералів або здорових бактерій. Це ідеальна основа для підживлення будь-якої їжі чи закуски. Не забуваймо пирій, ячмінну траву, хлорелу або спіруліну, які допомагають детоксикація печінкиЦе також зміцнює імунну систему.
Авокадо
Багатий клітковиною, калієм і мононенасиченими жирами авокадо чудово підходить для смузі, салатів або навіть десертів. Авокадо містить усі необхідні амінокислоти, необхідні організму для утворення повноцінного білка - дуже корисно для веганів або вегетаріанців. Поряд зі своїми протизапальними властивостями, авокадо також забезпечує захист від серцевих захворювань, підвищуючи рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ).
Часник і імбир
Часник та імбир мають чудодійний вплив на організм. Їх користь включає закупорку артерій, зниження рівня шкідливого холестерину, зміцнення імунітету та лікування інфекцій та застуди. Часник має противірусні, протигрибкові та антибактеріальні властивості, тоді як імбир дуже корисний для травлення.
запобіжні заходи: Сирий імбир може спричинити легку печію у деяких людей.
Перець
Гострий перець містить вітамін С і може допомогти вам легше скинути непотрібні кілограми. Чарівним інгредієнтом є капсаїцин, який допомагає придушити апетит.
запобіжні заходи: Будьте дуже обережні з спожитою кількістю: намагайтеся не їсти більше 3 гострих перців на тиждень. Гострий перець, здається, змінює захисний бар'єр шлунка, що призводить до підвищеного ризику розвитку виразок, шлункової кислоти, розладів травлення та печії.
насіння Чіа
Ці маленькі насіння хвалять усі дієтологи і користуються великою популярністю. Містить білок, клітковину, омега-3 жирні кислоти корисні для серця і навіть сприяють уповільненню процесів старіння. Додайте їх у смузі, крупи або тістечка для підвищення енергії!
Неактивні дріжджі (поживні)
Цей тип дріжджів є хорошим джерелом клітковини та комплексу вітаміну В, фолієвої кислоти, селену та білка. Поживні дріжджі мають приємний, схожий на сир смак, саме тому він використовується веганами як його замінник. Що ще важливіше, це простий спосіб отримати смак умами. Додайте його в заправки і повністю перетворіть звичайний салат.
Плід ківі містить 274% кількості вітаміну С, необхідного організму, є надзвичайно хорошим засобом для лікування зміцнення імунної системи, але також яскравіша шкіра. Більше того, це найбагатші фрукти вітаміном В. Це чудова закуска в спекотні літні дні. І його аромат, здається, змушує задуматися про тропічний відпочинок, чи не так?
Чорний шоколад
Ви напевно чули про казкові властивості темного шоколаду. Але якщо ви все ще задаєтеся питанням: зрештою, наскільки великі ці переваги шоколаду? Ну, антиоксиданти, клітковина і мінерали в темному шоколаді переконають вас, що це ідеальна закуска. Флавоноїди какао можуть допомогти знизити кров'яний тиск і для поліпшення припливу крові до мозку та серця. Тож наступного разу, коли ви відчуєте щось солодке, виберіть квадратик темного шоколаду!