CSID Що відбувається Doctor Cream переваги та ризики - CSID Що відбувається Doctor

Вершки - це ферментований продукт, і ця їжа найчастіше використовується як начинка для тако, печеної картоплі, у складі тортів, соусів тощо. Багато людей вирішують включити вершки в здорову дієту, але що робить його ідеальним кандидатом для повноцінного харчування?

csid

Крем: харчові цінності

Крем містить багато необхідних поживних речовин, але порції, як правило, дуже малі, саме тому ми не отримуємо користі від значної кількості цієї поживної речовини. 30 грам крему пропонує:

  • Калорії: 59
  • Загальний жир: 5,8 грам
  • Насичені жири: 3 грами
  • Вуглеводи: 1,3 грама
  • Білок: 0,7 грама
  • Кальцій: 3% від рекомендованої добової норми
  • Фосфор: 3% від рекомендованої добової норми
  • Калій: 1% від рекомендованої добової норми
  • Магній: 1% від рекомендованої добової норми
  • Вітамін А: 4% від рекомендованої добової норми
  • Вітамін В2: 4% від рекомендованої добової норми
  • Вітамін В12: 3% від рекомендованої добової норми
  • Гірка: 1% від рекомендованої добової норми

Ця їжа містить багато калорій і жирів, а продукти з меншим відсотком жиру мають однаковий профіль поживних речовин, але менше калорій і на 38% менше жиру. Оскільки він використовується більше як гарнір, він не вживається в такому ж обсязі, як інші молочні продукти, такі як молоко або йогурт.

Потенційні вигоди

Хоча не слід покладатися на нього як на основне джерело поживних речовин, крем підтримує здоров’я різними способами.

Допомагає засвоювати жиророзчинні вітаміни. Деякі вітаміни потребують джерела жиру, щоб ефективно засвоюватися шлунково-кишковим трактом. До них належать вітаміни A, D, E і K, а їх дефіцит пов’язаний із такими захворюваннями, як цукровий діабет, рак та імунні захворювання. Вітаміни з розчинним жиром містяться в певних продуктах харчування, таких як фрукти та овочі, і споживання з джерелом жиру може допомогти організму засвоїти їх правильно.

Може містити пробіотики. Пробіотики - це живі мікроби, які пропонують багато переваг для здоров'я, таких як покращення травлення та імунної системи. Крем виготовляється шляхом бродіння молочнокислими бактеріями, які є найпоширенішими споживаними пробіотиками.

У ньому мало вуглеводів. Хоча в наявності в раціоні вуглеводів немає нічого поганого, дієти з низьким вмістом вуглеводів надзвичайно популярні, саме тому є люди, які задаються питанням, чи можна їх включати в дієту кето або Аткінса.

Крем: можливі ризики

Багатий насиченими жирами. Половина калорій, які ви вживаєте, надходять із насичених жирів, і переїдання може призвести до холестерину ЛПНЩ (поганого). Якщо цей рівень зросте, ви з часом ризикуєте зіткнутися із серцево-судинними захворюваннями. Більше того, є дані, які свідчать про те, що заміна насичених жирів ненасиченими жирами з таких продуктів, як горіхи, насіння, оливки та риба, може зменшити ризик серцевих захворювань. Американська кардіологічна асоціація рекомендує обмежити споживання насичених жирів до 5-6% або 11-13 грамів для людини, яка діє на 2000 калорій.

Не підходить для будь-якої дієти. Оскільки вершки виготовляються з коров’ячого молока, вони не входять в жодну дієту. Варто уникати цього, якщо у вас алергія на коров’яче молоко або є непереносимість лактози. Крім того, ви не можете їсти його, якщо ви сидите на веганській дієті.