CSID Що відбувається Доктор Корисні продукти для зменшення стресу - CSID Що відбувається
Стрес є частиною сучасного способу життя. На кожному кроці нас оточують стресові ситуації, з якими ми намагаємось стикатися щодня, і ми не відмовляємось від жодного виклику, що виникає, але ми пересуваємо межі і просимо ще більше організму протистояти їм. Ми ніколи не думаємо, що цей щоденний стрес впливає на наше здоров’я, тому ми не вживаємо жодних заходів, щоб допомогти нашому організму впоратися з цими щоденними проблемами.
Чи можуть певні продукти допомогти нам виграти боротьбу зі стресом? Ми спробували це дізнатись у дієтолога Флоріна Іоана Баланіка.
На відміну від доісторичної людини, яка харчувалася для існування, сучасна людина знаходить будь-яку причину, щоб прогодувати себе, перегодувати. Ми завжди чуємо вислови «їм через стрес», «їм від гніву», «їм від щастя». Це пояснює взаємозв'язок між психічним станом та харчуванням.
,Я їжу, щоб винагородити себе, або їжу, щоб покарати себе. Ми їмо, коли перебуваємо в стресі, оскільки це захисна реакція з боку тіла - накопичувати калорії, щоб «краще боротися» зі стресором. Важливо контролювати примусове споживання їжі, а нові методи боротьби зі стресом також пропонують варіанти харчування, якісні з поживної точки зору, які можуть сприяти його зменшенню ", - говорить він. дієтолог Флорін Іоан Баланіка для CSID.
Сніданок - це початок дня, коли ми відчуваємо себе енергійними чи ні. Тому важливо забезпечити вранці оптимальне споживання їжі для правильного функціонування організму та підготовки до щоденної діяльності.
Я рекомендую їсти порцію ягід, таких як чорниця, на сніданок, оскільки вони багаті антиоксидантами, антоціанами, які діють як стимулятор мозку. У той же час багатий вміст вітаміну С корисний для боротьби зі стресом та підтримання розслабленості організму. Ми можемо додати на сніданок чашку зеленого чаю, оскільки він містить високий вміст кофеїну та теаніну та приносить надлишок енергії. Більше того, це покращує неврологічні функції.
Закуски можна робити з олійних культур, багатих антиоксидантами та мінералами. Я рекомендую їсти горіхи, багаті омега-3 жирними кислотами, альфа-ліноленовою кислотою, в ранкові та денні закуски, як захист пам’яті. Високий рівень адреналіну через стрес викликає високий кров'яний тиск, але горіхи є важливими харчовими ад'ювантами, оскільки вони допомагають регулювати артеріальний тиск.
Альтернативою горіхам є мигдаль, багатий магнієм, вітаміном Е, цинком та селеном, з роллю стимулюючої імунну систему. Вони можуть зменшити тривожність, а також корисні при депресивних станах, враховуючи дефіцит селену.
Ми можемо зробити здоровий обід із поєднання коричневого рису з овочами. Коричневий рис багатий на вітаміни групи В і виконує роль регенерації тканин, стабілізації реакцій мозку, серця та імунної системи. У той же час він також містить антиоксиданти, які роблять нейтралізацію окисного клітинного стресу, який посилюється в стресових умовах.
Також може бути корисним споживання темного шоколаду, який містить понад 70% какао, оскільки він багатий поживними речовинами з розслаблюючою дією. Серед саногенних речовин можна назвати флавоноїди, фенілетиламін та мінерали, такі як магній, які допомагають організму боротися в умовах втоми, стресу, дратівливості.
Авокадо діє на нервову систему
Ще одна їжа, яка може допомогти нам боротися зі стресом - це авокадо. Це фрукти, багаті глутатіоном, лютеїном, бета-каротином, вітаміном Е та фолієвою кислотою, які надають загальнозміцнюючу дію на нервову систему. Завдяки вмісту в мононенасичених жирних кислотах та калії, він надає гіпотензивну та гіпохолестеринемічну дію. Ми можемо їсти сирий авокадо або в салатах, або в бутербродах. Але не будемо забувати, авокадо містить велику кількість жиру, понад 30%.
Ми можемо закінчити день чашкою ромашкового чаю, який має розслаблюючу дію, може зменшити тривогу і допомогти організму впоратися з щоденним стресом.
Загалом, нам потрібно слухати свій організм, звертати увагу на наші «харчові потреби», щоб збалансувати негативні наслідки стресу. Тільки оптимальне споживання їжі може допомогти організму відповідати щоденним викликам. Нехтування цими потребами може позбавити організм необхідної поживної речовини, і з часом «ознаки» хронічного стресу відобразяться на проблемах зі здоров’ям.