CSID Що відбувається Доктор У вас проблеми з кістками Пийте томатний сік! CSID Що відбувається, докторе
Дві склянки томатного соку на день зміцнюють кістки і утримують остеопороз, кажуть канадські вчені.
Чому томатний сік, а не молоко, напій, який ми всі знаємо як… шахту кальцію?! Ну, експерти стверджують, що ключовим елементом, який робить помідори справжньою диво-їжею в боротьбі із захворюваннями кісток, є лікопін. Це антиоксидант, який, як кажуть, запобігає раку передміхурової залози та серцево-судинним захворюванням.
За підрахунками, згідно зі статистикою Всесвітньої організації охорони здоров’я понад 200 мільйонів людей у всьому світі страждають на остеопороз, і кожні 22 секунди людина страждає на перелом хребта. Перелом стегна, спричинений остеопорозом, може призвести до летального результату в 20% випадків госпіталізації.
Вчені з університету Тотонто, Канада, включили у своє дослідження 60 жінок у постменопаузі (у віці від 50 до 60), яким запропонували повністю виключити помідори зі щоденного меню, час на місяць.
Наприкінці періоду спостережень дослідники виявили, що жінки мали високий рівень N-телопептидів у крові, хімічної речовини, яка виділяється при їх втручанні. переломи кісток.
Потім протягом 4 місяців жінкам давали добову дозу томатного соку, що містив 15 мг лікопіну і, крім того, капсули з 35 мг лікопіну. Після цього періоду спостерігалося зниження рівня N-телопептидів у крові.
Слід зазначити, що стандартний сік у супермаркетах такий же ефективний, як і збагачений лікопіном, як попереджають вчені. Отже, двох склянок томатного соку, що вводяться щодня, достатньо, щоб 15 мг лікопіну працювали на здоров’я наших кісток.