CSID Що відбувається Доктор Валентина Пелінел - її режим детоксикації - CSID Що відбувається
Роками вона робила фурор на подіумі. Його метаболізм був союзником, бо він оголосив себе переконаним гурманом. Але настав момент, коли ваги показали йому 7 зайвих кілограмів. Потім вона приступила до роботи, а процедури детоксикації тепер допомагають їй підтримувати оптимальну вагу.
CSÎD: Як до вас прийшла ідея детоксикації?
Валентина Пелінель: Ну, з того, що я чув. Всі збиралися в детоксикаційні центри, і я зайшов в Інтернет, щоб подивитися, що відбувається з цими детокс-центрами. І ідея мені посміхнулася: я подумав, що було б теж туди поїхати?
Що одна справа - спробувати зробити детоксикацію вдома, додаючи соки або іноді додають салати, а інша - піти у сприятливе середовище, де є спокій, медитація, йога, тобто робити це повністю, як у книзі.
Зрештою, у вас також є гідроколонотерапія, тобто ви працюєте з усіх напрямків, щоб очистити організм, а не просто пити соки. Звичайно, коли у вас немає часу, ви робите детоксикацію вдома, як я минулого разу.
CSÎD: Але ви опинились у такому центрі?
В.П.: Я прибув у Бодрум, Туреччина, півтора року тому. Однак у Румунії тоді не було багато програм детоксикації, і найближча була в Туреччині. У Бодрумі мені це сподобалось, і я визнаю, що багато чому навчився. Оскільки ви ізольовані, у вас немає кулінарних спокус.
А якщо ви хочете їсти, все, що вам потрібно зробити, це почекати соки, відвідувати заняття йогою, бо інакше вам буде нудно і спати, бо ви втомилися, коли організм намагається очиститися. І в них було щось дуже цікаве: 2, 3 години на день, я спілкувався з людьми, які туди приходили, тому що спілкування є важливим. Ми задавали один одному запитання, і професіонали там, і лікарі навчали нас різним речам.
У Румунії, коли я роблю детоксикацію, я відвідую медичний спа-центр Del Mar для очисної програми на всіх рівнях: органів, шкіри, енергії. Водна дієта лужної їжі не тільки достатня, вона поєднується з гідроколонотерапією, обгортаннями, масажами, голковколюванням та вправами на черевне дихання.
Перш ніж переходити на детоксикацію, необхідно провести первинну медичну оцінку, щоб з’ясувати, чи є дефіцит, що вимагає додаткових вітамінів та мінералів, чи є протипоказання до гідроколонотерапії та скласти персоніфіковане меню після детоксикації, коли його слід вводити поступово. їжа, тому що дуже важливо, що ми робимо після детоксикації!
Попередньо детоксикація також дуже важлива, оскільки ви не можете їсти м’ясо з гребінцями, а наступного дня ви починаєте детоксикацію соками, це зовсім не здорово. Але ще більш важливим є пост-детоксикація, тому що ви не можете пити соки протягом декількох днів, а потім переходити до звичного способу життя, оскільки ви дисбалансуєте своє тіло.
Ви не тільки набираєте вагу, але це дуже небезпечно, ви можете потрапити до лікарні, у вас може бути внутрішня кровотеча, тому це насправді не жарт. До того ж не можна вживати алкоголь. Отже, в основному, ви повинні ставитися до свого тіла як до чогось незайманого, і ви починаєте вводити спочатку сирі овочі, потім варені овочі, фрукти і повільно, легенько, приблизно через тиждень, ви починаєте вводити всі продукти, але обережно.
CSÎD: Які вдосконалення ви помітили після цієї програми?
В.П.: Перш за все, у мене було більше енергії, я була щасливішою, моя шкіра, здавалося, світилася інакше, і вона очищалася. На початковій фазі прищі можуть вийти, тому що кожен має свій спосіб детоксикації себе через шкіру, через усі пори. У процесі ви можете відчути більш суху шкіру, після чого вона нормалізується. Здається, ваше волосся блищать по-іншому, ви відчуваєте себе легше, ви схожі на пластівці.
CSÎD: Ви також забруднили свою сім'ю цими здоровими звичками?
В.П.: У Крісті безпосередньо не було шансів, що ти уявляєш? Він зробив лікування соком, коли я зробив це вдруге, і він приїхав до Бодрума зі мною. Розумієте, той, хто багато їсть і є гурманом, був не дуже радий. Кажуть, що 3-й день є критичним і
3-го дня він сказав мені:
“Ви бачите цей сад, в якому ми перебуваємо? Знайте, що я готую цілий салат. Він був відчайдушно голодний. Після цього йому це сподобалось, і з тих пір ми почали займатися йогою вдома.
CSÎD: Як уникнути надмірної втрати ваги? Тому що це також може в якийсь момент бути проблемою.
В.П.: Я харчуюся, я завжди був гурманом, їжа мені подобалася. Мені довелося навчитися, як їсти. Я набрав 7 кг і лише 3 роки тому я зрозумів, що моє тіло все ще змінюється, і я більше не можу їсти те, що хочу, коли хочу, як хочу.
Мій дієтолог має вислів: "Валентина, і якщо ти хочеш їсти заборонену річ, їж її через 4 години після їжі, щоб підтримувати рівень інсуліну". Тому я намагаюся дотримуватися цього правила протягом 4 годин. Але я не їжу все, як книгу. У мене, наприклад, трапези чи весілля, події, або я просто щось відчуваю, а потім не дивлюся на себе.
І якщо ви були у відпустці і не виконували стільки фізичних вправ, розслабляли і їли більше, ніж зазвичай, тоді ви, швидше за все, наберете вагу. А іноді на канікулах набираєш 1 кілограм. Що ж, після канікул ви повинні збалансувати ситуацію, бо якщо ви залишите її там, і ваше тіло це запам’ятає, це погано. Ідея полягає в тому, щоб взяти це поспіхом, а не залишати там.
Після свят фахівці рекомендують програму детоксикації, адаптовану до зимового сезону, з овочами та фруктами, насінням, мигдалем, бобовими, лободою. Не забуваймо спорт, спалювати жир!