CSID What Happens Doctor 10 продуктів, яких слід уникати натщесерце - CSID What Happens Doctor
Сніданок необхідний для збалансованого харчування, і це тому, що він приносить необхідні поживні речовини, щоб тіло рухалося і починало оптимальну щоденну діяльність з фізичної та інтелектуальної точок зору. Однак деякі продукти, хоча і здорові, не слід їсти натщесерце.
Що ми їмо на сніданок? Які продукти харчування можуть нанести нам більше шкоди, ніж користі? Це лише деякі питання, які CSID обговорював разом з дієтологом Флоріном Іоаном Баланіка.
Кава
Хоча вона є частиною ранкового ритуалу і є джерелом антиоксидантів та кофеїну, кава має кислий рН, що може посилити симптоми рефлюкс-гастриту. Водночас внутрішня кислотність збільшує ризик розвитку передпухлинних клітин.
цитрусові
Я рекомендую уникати цитрусових на голодний шлунок, оскільки вони надають подразнюючу дію на слизову стравоходу. Нам потрібно потрапити в рефлекс і розпочати ранок зі склянки лимонної води, єдиної в категорії цитрусових, яка при контакті зі шлунковим соком знижує кислотність.
Foietajele
Незважаючи на привабливий зовнішній вигляд та приємний смак, важливо уникати вживання круасанів чи іншого листкового тіста на сніданок, оскільки дріжджі, що містяться в вмісті, подразнюють слизову шлунка, а також мають газовий потенціал (можуть спричинити метеоризм).
Солодка картопля
Танін і пектини у складі солодкої картоплі стимулюють вироблення соляної кислоти слизовою оболонкою шлунка, збільшуючи тим самим вироблення шлункового соку, що викликає шлункові захворювання.
помідори
Помідори мають високий рівень дубильної кислоти, що підвищує кислотність, ризик розвитку виразки шлунка та інших патологій травлення.
банани
Хоча смузі популяризується в сучасному суспільстві як швидкий і корисний сніданок, ми повинні звертати увагу на вибрані нами фрукти та їх поєднання. Банани, завдяки високому вмісту магнію, споживаного натщесерце, можуть призвести до раптового збільшення магнію, що може мати шкідливий вплив на серцево-судинну систему.
груші
Вживання клітковини на сніданок є важливим, але груші складаються з сирих волокон, які мають агресивний вплив на слизову шлунка. На цьому рівні важливо захистити шар слизу. Це важливий компонент шлунково-кислотного бар’єру, і його пошкодження призводить до появи уражень слизової через агресію травних ферментів.
приправи
Гостра їжа надає подразнюючу дію і підвищує кислотність шлунка. Це може спричинити появу травних симптомів із значним зниженням якості життя, але особливо підвищеним ризиком гастроентерологічних ускладнень.
алкоголь
Вживання алкоголю натщесерце безпосередньо спричинює підвищення рівня алкоголю в крові. Алкоголь викликає розширення судин, тахікардію (посилення пульсу) та високий кров’яний тиск. Зі збільшенням рівня алкоголю в крові також відбуватимуться нервово-психічні прояви, розлад і втрата контролю.
Безалкогольні напої
Газовані соки, як солодкі, так і дієтичні, споживані натщесерце, крім агресивного слизового потенціалу, порушують процеси травлення. Якщо їх вживати холодно, вони зменшують місцеву судинність, уповільнюючи обмін речовин.
Починати розпорядок дня бажано з різноманітного сніданку, багатого поживними речовинами, правильно збалансованого з точки зору віку, статі та ступеня фізичної активності. У той же час слід уникати споживання кислої їжі з подразнюючим потенціалом слизової оболонки шлунку натще, через дисбаланс рН, який він створює.