CSID What’s Up Доктор Еткінс, найбільший переможець у дієтичному змаганні - CSID What’s up

Вас бентежить вибір дієти, якої слід дотримуватися влітку? Немає проблем, фахівці мають дуже чітку відповідь: дієта Аткінса (з низьким вмістом вуглеводів) та середземноморська дієта мають кращі результати, ніж традиційна дієта з низьким вмістом жиру. Це висновок наймасштабнішого дослідження всіх часів, в якому зіткнулися три дієти і неявно їх наслідки.

доктор

Результати дослідження спричинили незліченні суперечки на американському континенті, враховуючи те, що фундація доктора Роберта К. та Вероніки Аткінс (філантропічна група, яка мала на меті принести почесті творцю відомої дієти Аткінса) долучилася до цієї ініціативи.

Однак результати науково підтверджені, і висновок незаперечний: дієта з низьким вмістом вуглеводів бореться з холестерином краще, ніж середземноморська та нежирна дієта. Крім того, координатор дослідження хотів запевнити всіх, що протягом двох років досліджень фонд не мав великої ролі у розробці досліджень або розповсюдженні результатів.

Дослідження було засноване на експерименті, в якому брали участь 322 добровольці. Протягом усіх експериментів їх годували вибірково харчовими продуктами, характерними для трьох типів дієти. Ніхто не отримував нездорової їжі, і крім дієт, всі також брали участь у програмі вправ.

Через два роки результати були дуже очевидними: група, яка дотримувалась дієти Аткінса, втратила в середньому 4,66 кг, особа, яка підпадала під середземноморську дієту, 4,53 кг, і тих, хто дотримувався дієти з низьким вмістом жиру. вони втратили в середньому 2,94 кг.

Найдивовижнішими були результати аналізу на холестерин. Хоча до цього часу вважалося, що дієта з низьким вмістом вуглеводів у довгостроковій перспективі має небажаний вплив на холестерин, останнє дослідження суперечить цьому твердженню.

Норма холестерину в організмі помітно покращилася у тих, хто дотримувався дієти Аткінса: рівень холестерину впав приблизно на 20%. Для порівняння, рівень холестерину у тих, хто дотримувався середземноморської дієти, знизився на 16%, а у тих, хто дотримувався дієти з низьким вмістом жиру, на 12%.

Дієта Аткінса Він заснований на принципі, що люди з надмірною вагою головним джерелом жиру є велика кількість вуглеводів, які вони вживають всередину. Для отримання енергії організм людини спалює як калорії, так і вуглеводи. Однак останні спалюються спочатку. Дізнайтеся все про дієту Аткінса тут!