CSP та харчування
Як жити з PSC? - Що таке CSP? - Діагностика - Лікування - Спостереження - Здоровий спосіб життя - Дослідження - Вагітність
Підпишіться на цей блог
Слідуйте електронною поштою
CSP та харчування
- Отримайте посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Мій гастроентеролог вже просив мене схуднути. Ага! Так, це добре, але яким чином. Я нагадую вам, що я бретонець і маю багату дієту. Ну це добре, а! Я ніколи не їв інакше.
I - Цілі № 1 та дієта з низьким рівнем ГІ
Другий тиждень: -1 кг.
Третій тиждень: -0,8 кг
Четвертий тиждень: -1 кг
Перші висновки щодо дієти з низьким ГІ:
Позитивні моменти в контексті PSC:
Це дієта, яка сильно відрізняється від усього, що я їв раніше. Дійсно, тут багато пріоритетів для зернових та овочів.
Факт інтеграції стартера насправді мене більше насичує і заважає кидатися на їжу і ковтати її.
З точки зору впливу на організм, я вважаю це цілком доречним, оскільки він сприяє волокнам і зменшив удвічі біль у животі.
Негативні моменти в контексті PSC:
Ця дієта не забороняє жир. Тваринні та рослинні жири мають хороший вплив на здоров'я, але в малих дозах. Проблема, зі свого боку, полягає в тому, що я маю багато проблем, терплячи всілякі жири, від них болить живіт.
Я визнаю, що тому я відчуваю себе трохи загубленим у їжі. Ця дієта принесла мені багато користі, але, окрім низького вмісту жиру, такого як олії, масло тощо, яких продуктів також слід уникати ?
Чи слід обмежувати/забороняти мигдаль, волоські горіхи, фундук, авокадо, лосось, сир? Слід уникати того, що називається жирним м’ясом ?
В даний час багато говорять про безглютенові дієти, які обмежують прогресування та біль хронічних захворювань. З чого воно складається ?
Багато відповідей досі не отримали відповіді.
II - Інтерв’ю з дієтологом від 12 березня 2018 року:
Дуже цікаве інтерв’ю. Ми продовжували обговорювати протягом 1 години про мою патологію, прояви, іспити, які я зробив тощо.
Протягом 3 тижнів я записував усі свої меню в блокноті (без обману!), Додаючи свої симптоми (біль, транзит), фізичну активність (за допомогою крокоміра), а також сон.
Висновок, навіть якщо жодне дослідження не показує, що певна дієта покращує стан здоров'я людей, які страждають печінково-жовчними захворюваннями, головна мета - полегшити роботу печінки, яка бореться з виведенням жиру. Тому я повинен радикально вилучати тваринні та рослинні жири зі свого щоденного раціону.
Ага-ха-ха! Тож видаліть все м’ясо, рибу та яйця! Тільки це! Бретонець, який стає вегетаріанцем, ми все це вже бачили! Нарешті. Якщо це може допомогти мені обмежити біль, чому б не спробувати ?
Тому я продовжуватиму свою дієту з низьким вмістом шлунково-кишкового тракту, виймаючи м’ясо ввечері.
III - Ради Альбі від 17 березня 2018 року
Висновок: будучи бретонцем і маючи дуже низьку харчову освіту, я віддаватиму перевагу вегетаріанським стравам, наскільки це можливо, але, я думаю, включаючи 2 або 3 прийоми їжі на тиждень з м’ясом. Мета - не позбавити себе, а розважитись розумно. Як вони так добре висловилися під час конференції, вже зараз хвороба не завжди легко управляти, тому, якщо ми додамо вагу депривації, ми дійсно закінчимо розтріскуванням.
Я сподіваюся, що дієтолог дотримуватиметься мене в цій меті.
IV - Звіт:
Висновок:
Після кількох обшуків, думок медичних працівників, звітів тощо я вважаю, що в кінцевому підсумку ніхто точно не знає, яка дієта є правильною. Тому я підтримую максимальну дієту з низьким ГІ. Як можна зрозуміти із звіту "Огляд здоров'я", цукор, як кажуть, є ворогом номер один у багатьох проблемах зі здоров'ям.
З іншого боку, деякі жири для мене не засвоюються, особливо коли їжа смажиться. Тому я намагатимусь обмежувати жир, але без його усунення (що також було б неможливо і небезпечно (див. Звіт обстеження здоров’я)).
V - Цілі n ° 2, 27 вересня 2018 р .: CSP та SII
Зараз 9 місяців я приступив до дієти, спрямованої на зменшення симптомів. З червня минулого року мені поставили діагноз IBS (синдром подразненого кишечника), який поєднується з PSC. Що стосується їжі, то мені доведеться поєднати ці два.
Переживши кілька місяців тому дієтолога, що не мало великого успіху, я спробував самостійно дотримуватися дієти. Дієта з низьким вмістом Ig - чудовий спосіб навчитися обмежувати вміст цукру. Ця дієта дозволила мені навчитися їсти по-іншому і більш збалансовано. Проблема IBS полягає в тому, що постійне вживання клітковини дратує кишечник і викликає багато газів. Тож я повинен навчитися дозувати цю їжу.
* Поточна вага: 79 кг, тримайте мене від 75 до 80 кг
* Поглибити кишкову дієту комфорту
* При необхідності запишіться на прийом до дієтолога
Тепер, коли я досяг своєї цільової ваги, я зосереджуюся лише на зменшенні симптомів. Мій шлунок дав мені список дозволених і заборонених продуктів, який ви знайдете ТУТ, просто не можна пити! Я нічого не розумію ! Я не розумію логіки, і якщо я залишаю цей список, то я не знаю, маю я право чи ні. Мій чоловік здавався натхненним цим списком, мене абсолютно ні. Протягом кількох місяців, переглядаючи веб-сайти для медичних зустрічей, я натрапив біля свого будинку на дієтолога, який спеціалізується на ВЗК (запальні захворювання товстої кишки). Проблема в тому, що перша консультація - 80E, потім 40E - кожна консультація, звичайно, не відшкодовується! Але в цей момент я застоююсь. Тож я домовився з нею.
V.1 - Інтерв’ю з дієтологом (10.09.18)
Інтерв’ю в 1:30, де був присутній мій чоловік, щоб допомогти мені розібрати шматок та об’єктивно поглянути на консультацію. Тим паче, що часто він готує їжу 😅.
Список страв, який ви можете знайти за посиланням вище, справді був непоганим, навпаки. Але, як каже дієтолог, ми витратили 1 годину 30, щоб все розібрати, гастроентеролог не встигає витратити час, щоб пояснити нам все.
Що пам’ятати в теорії:
* Максимально обмежте всі жири
* Обмежте м’ясо - жирну рибу
* Обмежте продукти, які можуть спричинити газоутворення та подразнювати кишечник
Ця дієта для комфорту кишечника є досить обмежувальною, але не неможливою, я думаю. Щоб допомогти мені під час перегонів, я отримав задоволення, склавши список покупок на ці періоди дискомфорту, який я поставив вам ТУТ.