Цукати апельсинової цедри основні калорії, харчова інформація

> Харчова інформація

родзинка це зовнішня, барвиста і ароматна частина цитрусових. Околоплодник цих плодів складається з двох накладених один на одного шарів, зовнішній шар або епікарп, також званий «флаведо» - цедра, внутрішній, білий шар - це мезокарп [1], який також називають «альбедо» (від лат. альбедо, "Білість") [2]

основні

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Zeste з Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Зацукрована апельсинова цедра

Енергетична цінність (кКал) 336
Білки (г) 0,2
Вуглеводи (г) 82,7
З яких цукри (г) 82,7
Жир (г) 0,2
Вода (г) 16
Волокна (г) 1.1
Зола (г) 0,16
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали