Цукати перцю (43 ккал замість 106 ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Це літо ... як би сказав Олаф у «Замороженому»! Маленькі птахи роблять cuicui, бджоли роблять bzzbzz, а лами роблять "riik Pooh" (вони плюють що 😛). Більшість з нас у відпустці, Франція майже перестає метушитися, щоб звільнити місце для аперитивів. Що, якби ми приготували цукати з перцем, щоб супроводжувати цей маленький стаканчик персикового розе? Ти не знаєш? Вони являють собою тонкі смужки перцю, які повільно тушкують на масляній бані. Очевидно, я не міг придумати рецепт, наповнений олією. Я покажу вам, як зробити зацукрований перець з мінімумом жиру за мінімум часу.
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина: Полудень або вечір (з попереднього етапу)
Propoint WW = 1 pp/особа (180gr) [замість 4 pp]
Flexipoint WW = 1 бал/особа (180гр) [замість 12 фп]
IG BAS: Сумісний
Дієта Дюкана: PL, Stab та Gala Meal
PS: компанія Weight Watchers зв’язалася зі мною, щоб я більше не повідомляв вас про SmartPoints, що я буду робити відтепер.
Версія Light To Me:
Стіл калорій
(за 100гр)
| 29,1ккал | 1,21г | 0,84 г. | 3,74 г. |
Звичайна версія *:
Стіл калорій
(за 100гр)
| 70,86ккал | 5.84г | 0,84 г. | 3,74 г. |
* Або -59% калорій, і -79% жиру
Інгредієнти для 8-10 людей або 43Kcal/людина замість 106Kcal:
-1,5 кг червоного або жовтого перцю-10кл води-2 ст. Л. Столео (або 4 ст. Л. Олії на ваш вибір)-1 ст ложка трави прованс-1 ч. Ложка солі-1 зубчик часнику-Перець та спеції на ваш вибір
Почнемо з того, що очистимо перець від зубочистки. Витріть їх серцевиною і наріжте великими скибочками. Помістіть скибочки у велику запіканку омникуейзера. Подрібніть часник, а потім розсипте його по перцю. Посипте прованськими травами, сіллю, перцем та спеціями на ваш вибір.
Налийте воду і STOLEO; і закрийте запіканку.
Готуйте в омнікукері в положенні 2 вгору-вниз 30 хвилин, потім переверніть запіканку і тушкуйте в положенні 1 вгору-вниз 30 хвилин.
В кінці варіння дайте охолонути в закритій запіканці.
Залишилося лише подати їм піки як аперитив або прикрасити салати.
Приємного аппетиту без калорій 😉
PS: Ви можете зробити цей рецепт у закритій чавунній запіканці в традиційній духовці при 180 ° C (час змінюється залежно від духовки, контроль за приготуванням)