Цукерки Raffaello-Bounty-Monti Slabesti Mancand

Рецепт швидкий, а цукерки дуже смачні!

цукерки

Рецепт отримала Лаура Валькулеску, подруга сторінки "Схуднення їдять", і я цитую: "Я такий собі Раффаело-Баунті-Монті":))

Ось чому я так їх назвав, концепція смішна.

Тобі потрібно:

2 столові ложки маскарпоне (100 г)

4 столові ложки дрібно натертого мигдалю (70 г)

2-3 столові ложки фруктози (за смаком) порошку (40 г)

100 г кокосової стружки (достатньо, щоб зробити суху і формувальну композицію)

Якщо ви хочете, щоб Раффаелло залишився, покладіть мигдаль (або фундук посередині, додаю), пропустіть через півня і все!

Якщо ви хочете дати їм шоколад:

- Розтопіть 50 г шоколаду над 70% какао на морській бані з 50 мл неферментованих вершків 32%, а потім обваляйте цукерки в шоколаді.

Лора каже, що одразу після того, як ми їх виготовимо, їх потрібно покласти в морозильну камеру на 5 хвилин.