Цукерки тирамісу, рецепт приготував Рамона Даскалу
Цукерки "Тірамісу" - це ароматний і вершковий десерт, натхненний відомим італійським десертом "Тірамісу", який добре готувати лише спекотним літом, оскільки він не вимагає випічки. Тому любителі тірамісу ці цукерки нагадуватимуть вам про всі смаки, присутні у вишуканому тірамісу. Вони містять еспресо, печиво по-савоярськи та маскарпоне. Якщо ви готуєте каву з чайника, ви можете приготувати її більш концентрованою. В кінці ми пропускаємо їх через какао-порошок і готові, цукерки з тірамісу готові менше ніж за 10 хвилин.
Ви можете спожити їх відразу, але вони навіть краще холодні. Ви можете залишити їх на холоді на 30 хвилин. Отже, якщо ви хочете приготувати супершвидкий десерт з кавою, і це нагадує вам про тірамісу, то це правильний десерт! Я дозволяю вам прочитати рецепт і приготувати їх, бо вони смачні! Не забудьте збільшити зображення, натискаючи на них, щоб краще спостерігати за деталями! Удачі вам у цьому!
Якщо вам подобаються інші десерти, такі як ці смачні цукерки тірамісу, я запрошую вас прочитати:
Цукерки тирамісу
інгредієнти
Маскарпоне 250 г.
Печиво савойське 160 г.
Кава 80 г.
Старий 60 г.
Какао порошок
Спосіб приготування
Для початку приготуйте більш концентровану каву і дайте їй охолонути. Ми кладемо печиво в кухонний комбайн і подрібнюємо їх.
Коли кава охолоне, покладіть в миску цукрову пудру, маскарпоне і 80 мл холодної кави. Змішайте віночком для гомогенізації складу. Додайте печиво Savoyard і перемішайте цього разу лопаткою для гомогенізації композиції.
Какао кладемо в глибоку тарілку і починаємо формувати цукерки. Беремо склад чайною ложкою і формуємо руками, поки не отримаємо кульку. Потім ми кладемо його в миску з какао і покриваємо скрізь щедрим шаром. Кладемо на тарілку. Поступайте так само, поки ми не закінчимо композицію. Покладіть цукерки в холодильник і залиште на 30 хвилин, щоб трохи застигли, бо вони смачні і прохолодні.