Цукор або жир Що гірше для талії
Ви боїтеся їсти жир? Це правда, що жири мають більше калорій на грам, ніж вуглеводи або білки, але тоді чому б не схуднути, якщо ви відмовитеся від жиру - і тому споживаєте менше калорій?
Пояснення полягає в тому, що більшу частину часу ми замінюємо жири у своєму раціоні цукром (ми не повинні забувати, що наш організм перетворює всі перероблені вуглеводи, навіть хліб, на цукор).
Коли рівень цукру в крові підвищується, інсулін перетворює всю надлишок енергії на жир, який зазвичай відкладається в області живота. . Таким чином з’являється замкнене коло, тіло знову відчуває голод і перегодовує.
Дивно, але нові дослідження показують це Вживання здорових жирів допомагає спалити більше калорій, ніж вживання вуглеводів. Це пов’язано з тим, що здорові жири здатні пригнічувати надмірний апетит і забезпечувати відчуття ситості.
ЦУКР ПРОТИ Жири
Ви часто чули, що вживання жиру товстіє, це сприяє серцевим захворюванням, діабету та ожирінню. Вам сказали, що насичені жири шкідливі, а рослинні олії - корисні. Але правда далека від цих тверджень. Дізнайтеся, чому ЦУКР ВИННИЙ за все!
Цукор товстить!
В середньому споживає одна людина приблизно 69 кг цукру/рік та приблизно 66 кг борошна/рік. Це багато, чи не так?
Організм не може спалити весь спожитий цукор, але це запаси у вигляді жиру для "темних днів" .
Вам потрібен жир, щоб ваше тіло нормально функціонувало!
Тіло людини складається з 15-30% жиру. Жири допомагають регулюючи рівень цукру в крові, і в результаті почуття ситості зберігається довше.
Цукор фігурує під 250 назвами, але весь цукор однаковий руйнівний ефект він його має.
Жири також бувають декількох типів: насичені, мононенасичені, поліненасичені, транс. але всі діють по-різному.
Деякі жири (омега-3, наприклад) є справжньою допомогою, інші (наприклад, транс) шкідливі, а інші нейтральні.
БУМЕРАНГ З НІСКОЖИНИХ ДІЄТ
У цих дієтах ми, як правило, споживаємо більше крохмалю та цукру, щоб компенсувати втрату жиру.
Дієта, багата крохмалем і цукром, збільшує ризик запалення та заохочує діабет (діабет + ожиріння)
Також небезпечно підвищує рівень холестерину, тим самим збільшуючи ризик серцевих нападів.
Недавні дослідження показують, що дієти з високим вмістом жиру та вуглеводами стимулюють спалювання більше калорійі чим нежирні та вуглеводні дієти. Вони також покращують рівень холестерину та усувають резистентність до інсуліну.
Вся дієта найкраща!
Найкращий спосіб схуднути і підтримувати здорову вагу - це повноцінна дієта містять якісні жири, клітковина і вуглеводи, які не підвищують рівень цукру в крові (сушені боби, наприклад).
Якісні жири містяться в: оливковій олії, авокадо, кокосовій олії, горіхах, деяких насінні, яйцях, жирній рибі. Рекомендовано уникнення оброблена їжа, фаст-фуд, кукурудзяна або соєва олія, маргарин.
Не звинувачуйте сало в крилах і товстій талії!
ЦУКР - це той, який саботує вашу вагу та самопочуття. Якісні жири в здоровому харчуванні захистять ваше тіло і живлять його зсередини.
Якщо ви все ще не можете утриматися від солодкої їжі, ви можете зупинити вплив цукру на ваш організм.