Цукор для дітей - коли слід давати немовлятам солодощі WELT
Перший рік без цукру - це рекомендація, якої дотримуються багато батьків для своєї дитини. Але після цього? Коли слід починати додавати цукор - чи потрібно навіть? У будь-якому випадку наш автор хотів би.
Будь ласка, не засмучуйтесь! Ця символічна фотографія не призначена як рекомендація щодо харчування маленьких дітей
Джерело: Getty Images/Клаудія Бурлотті
У другій половині дня у бабусь і дідусів є вишнева сковорода, солодка запіканка з вишнями, булочки, мариновані в молоці, масло. Зверху шар сухарів, який посипають цукром. «Чи може вона це їсти?» - запитує бабуся, вона хотіла б зробити щось добре для своєї 13-місячної онучки. Вона не може. Моя дочка все одно не повинна отримувати цукру, якого немає в молоці чи фруктах. Ні шоколаду, ні пудингу, ні дитячого печива, навіть зараз, влітку, немає морозива.
Бабуся це знає, але все одно регулярно запитує: «Може? Тепер нарешті? »Подібно до решти родини, багато хто хоче нагодувати їх солодощами. Хлопці, вибачте, щоразу кажу. І подумайте: О, чоловіче, ми перший рік без цукру зразково пройшли, точно так, як це завжди рекомендується - але тепер, повільно, ми могли б разом морозива! Їй подобається шоколад, як мені? Рис з арахісового масла, як тато? Або зовсім інший сорт? Але ні, я, мабуть, дізнаюся, що найближчим часом влітку 2019 року річ без цукру вже є досить важливою для мого хлопця, він хотів би це побачити якомога довше.
Той, хто демонізує цукор, і той, хто вважає, що він залежить лише від потрібної кількості - не ідеальне батьківське сузір’я. Краще, якщо обоє мають схожі переконання або одному з них це байдуже, тоді ви заощадите собі багато дискусій. На сніданок у вихідні, коли дитина виявляє великий інтерес до рулетів Нутелли. Коли він бачить, як ти п’єш із пляшки соку і простягаєш руки за це. Завжди зупиняйтесь, коли самі їсте або п'єте солодощі.
Я: Чому б це не мало смаку?
Він: Чому ти так хочеш давати їй цукор?
Я: Ви завжди робите вигляд, що я збираюся витягнути склянку Нутелли, щоб вона їй ложила.
Він: Ні, але ми не повинні звикати їх так рано.
І так далі. Перш ніж стурбовані батьки штурмують колонку коментарів: Так, є дуже вагомі аргументи на користь того, щоб спочатку годувати дітей без цукру. Їм цукор не потрібен, вони не сумують, солодощі фруктів їм цілком достатньо. Є дослідження, які вказують на зв'язок між раннім споживанням цукру та нездоровими харчовими уподобаннями пізніше. Цукор викликає карієс, цукор є фактором ризику для багатьох захворювань, цукор може спричинити ожиріння, про все це ви можете прочитати тут ще раз, в інтерв’ю з експертом з питань харчування Сюзанне Клаус: