Цукор, громадський ворог немає
Цукор, громадський ворог немає. 1?
Сьогодні ми споживаємо до 4 разів більше цукру, ніж 50 років тому, згідно з європейськими дослідженнями Гербле, європейського лідера в галузі природної дієтології. Цукор, споживаний в надлишку і особливо рафінований, виснажений поживними речовинами внаслідок агресивних хімічних процесів, призводить не тільки до стресу підшлункової залози, але і печінки. Напевно, ви чули багато знайомих, які скаржились на те, що у них високий рівень холестерину в крові, хоча вони уникають вживання насичених жирів. Одне з важливих відкриттів останніх років все частіше вказує пальцем на цукор.
Якщо ви також вирішили повністю виключити цукор зі свого раціону, з’ясуйте, що це зовсім не просто. Він практично присутній у більшості страв - від хліба до консервів, соусів і навіть у солоних закусках.
Gerblé, завдяки асортименту Glucoregul, розробленому діабетологами, пропонує нам смачні продукти з 0% цукру та низьким вмістом цукру. Продукти можуть вживати як ті, хто страждає на цукровий діабет, так і ті, хто хоче знизити рівень цукру в дієті. І, не забувайте, смакові рецептори можна перевиховувати, поступово зменшуючи цукор і звикаючи до менш інтенсивного солодкого смаку.!
Ось декілька корисних порад щодо споживання менше цукру щодня.
1. Готуйте запальничку - особливо якщо в родині є діти! Вибирайте домашні торти та тістечка, до яких можна зменшити кількість доданого цукру до 50%. Щоб зберегти солодкий смак, спробуйте солодкі спеції, такі як кориця, яблучний сік або навіть бананове пюре. Або спростіть свою роботу і придбайте продукти Gerblé Glucoregul, такі як печиво з білого або темного шоколаду, мадленеле без лимона та цукру або шоколадний торт.
2. Не кладіть цукор у чай та каву - Ви з часом оціните аромат цих напоїв, не завантажуючи його без необхідності зі смаком цукру. Якщо спочатку вам не вдалося, приймайте його поступово або використовуйте рослинний підсолоджувач, такий як Gerblé Stevia Glucoregul, витягнутий із Stevia Rebaudiana, рослини, солодшої за цукор приблизно в 300 разів.
3. Використовуйте альтернативи цукру в помірних кількостях. Хоча вони не такі шкідливі, як цукор, і з багатьма додатковими перевагами, мед, кленовий або агавовий сироп слід вживати помірковано, оскільки вони багаті глюкозою і фруктозою, що вимагає пильної реакції на споживання цукру підшлунковою залозою.
4. Відмовтеся від кислих соків, фруктових соків і нектарів. В останні роки багато виробників докладають зусиль для зменшення цукру в комерційних соках. Однак у багатьох соках може бути до 60% цукру. Замініть їх лимонадом або ароматизованою водою без цукру, свіжовичавленим фруктовим соком, до якого можна додати овочі.
5. Надайте пріоритет цілісній їжі. Відмовтеся від макаронних виробів, рису та білого хліба на користь більш поживного цілого або напівцільного. Вони багаті клітковиною і вітамінами групи В і мають нижчий глікемічний індекс.
Важко, але не неможливо. Битви виграються маленькими кроками та наполегливістю. Тому зменшення споживання простих вуглеводів не шляхом елімінації, а збільшенням споживання складних вуглеводів і клітковини є переможною стратегією в боротьбі зі зниженням цукру в щоденному раціоні. І, не забувайте, допомагайте своєму організму як мінімум. 1,5 літра несолодкої рідини щодня, уникайте алкоголю та займайтеся не менше 30 хвилин на день.