Цукор шкодить імунній системі приблизно на 40% - безпека плюс
Споживча організація Foodwatch звинуватила цукрове лобі у використанні дезінформаційної кампанії, щоб приховати наслідки споживання цукру для здоров'я та тим самим запобігти неприємним політичним ініціативам. Особливо за часів корони імунна система повинна бути зміцнена і не сильно ослаблена.
харчові годинники з доповненнями від SAFETY-PLUS
Наприклад, Економічна асоціація цукру (WVZ) у Німеччині стверджує, що цукор не робить вас товстим чи хворим. Такі політичні заходи, як податок на безалкогольні напої, також не підходять для стримування ожиріння. Крім того, вирішальним є лише баланс калорій, джерело калорій не має значення. foodwatch розкритикував ці твердження як неправдиві та застарілі. Це підтверджується сучасними науковими висновками та заявами таких установ, як Світова організація охорони здоров’я (ВООЗ).
«Цукрова промисловість робить те саме, що робили колись тютюнові компанії: вона обманює громадськість неправдивими заявами, щоб запобігти або відкласти неприємні політичні заходи. Скільки ще наукових доказів повинна надати незалежна наука, щоб проповідники цукру зупиняли свої нездорові казки? Політики більше не повинні вірити жодному слову, яке говорить Асоціація цукру, оскільки воно, здається, не цікавиться фактами ”, - пояснила Луїза Моллінг з Foodwatch.
Ось найбезглуздіші висловлювання цукрового лобі:
- Цукор не робить вас товстим і не хворим: Цукрова асоціація WVZ на своєму веб-сайті стверджує, що “немає наукових доказів”, що “цукор відповідає за розвиток ожиріння та неінфекційних захворювань, таких як цукровий діабет 2 типу”. «Цукор як такий» не «робить вас хворим», - йдеться в брошурі.
Правда: За даними Німецького діабетичного товариства, зв'язок між споживанням цукру та ожирінням, а також ризиком діабету є "певним". Вживання лимонадів та інших цукрових напоїв "пов'язане із збільшенням ваги або ожирінням", підтверджує Німецьке товариство харчування. За даними ВООЗ, напої з цукром насправді є однією з "основних причин" ожиріння та діабету. За даними Foodwatch, не може бути й мови про відсутність доказів шкідливого впливу споживання цукру.
- Податки неефективні: WVZ заявляє на своєму веб-сайті, що "регулятивні заходи, такі як податки (...), не є придатними заходами для вирішення складної проблеми із зайвою вагою".
"Забагато цукор зробіть це таким імунна система важко боротися з патогенами. Це вже незабаром після споживання імунна система ослаблена на цілих 40 відсотків. Так само грабує цукор Вітамін С, необхідний білим кров’яним клітинам для боротьби з вірусами та бактеріями ".
Правда: Досвід багатьох країн свідчить про керуючий ефект через безалкогольний напій або податок на цукор. У Великобританії після введення податку на безалкогольні напої вміст цукру в лимонадах та інших безалкогольних напоях різко впав. Фанта у Великобританії зараз містить лише вдвічі менше цукру, ніж Фанта у Німеччині (4,6 замість 9,1). У Великобританії, а також у Мексиці, Фінляндії, Берклі та Франції споживання цукрових напоїв значно впало після введення податку. Не в останню чергу завдяки міжнародному досвіду ВООЗ підтвердила: "Є дані, що податок на цукрові напої, що призводить до 20-відсоткового зростання ціни, зменшує споживання приблизно на 20 відсотків, що запобігає ожирінню та діабету".
Організація захисту споживачів Foodwatch та численні інші професійні товариства роками закликають до політичних заходів для боротьби з недоїданням, включаючи загальнообов’язковий світлофор для харчових продуктів, обмеження реклами продуктів харчування для дітей, зобов’язуючі стандарти для харчування в школах та дитячих садках та податкові пільги для харчової промисловості для просування здорових рецептів розвивати - наприклад, через податок на соду або цукор.
Додаткова інформація та поради з редакції посилань:
Те, що Федеральна рада, FOPH, SGE або ваш лікар та фармацевт, на жаль, забувають занадто часто - і не лише в "епоху коронавірусу": підтримайте свою імунну систему дієтою з низьким вмістом цукру.
У “БЕЗПЕКИ-ПЛЮС 3/2019” ми опублікували інтерв’ю “Чи вуглеводи стають хворішими за цукор?” З натуропатом Клаусом Вюрером про хліб, в якому стає зрозуміло, що всі вуглеводи - це також цукор!
Навіть ВООЗ з її підкомісією CODEX ALIMENTARIUS та Кодексом кодексу цукру (CCS) в основному складається з експертів з лобі з Coca Cola, Nestlé, Südzucker та багатьох інших. просочився, щоб прописувати цукристі "харчові відходи" як нібито здорову дієту з абсолютно невідповідним вмістом вітамінів і мінералів для всього світу.
Окрім того, офіційні обличчя лобі-асоціації "IG Erfrischungsgetränke":
Список імен політиків цукрового лобі в лобістській асоціації "IG Erfrischungsgetränke" (див. Вище). 6 з 14 членів цукрового фойє сидять у важливих Комісії з питань охорони здоров’я від Національної ради або Ради держав:
| Обраний політичний лобіст | Політична партія |
| Лоренц Гесс | Національна рада БДП |
| Мартін Ландольт | Національна рада БДП |
| Себастьян Френер | Національна рада СВП |
| Андреа Гейсбюлер | Національний радник СВП |
| Франц Руппен | Національна рада СВП |
| Юрг Шталь | Національна рада СВП |
| Бруно Валлізер | Національна рада СВП |
| Брунно Пезатті | Національна рада СВП |
| Ізабель Морет | Національний радник СВП |
| Іда Гланцманн | Національний радник CVP |
| Якоб Бюхлер | Національна рада CVP |
| Алоїс Гмюр | Національна рада CVP |
| Конрад Грабер | Рада держав-учасниць CVP |
| Марко Романо | Національна рада CVP |
Відео Каліфорнійського університету: Цукор: Гірка правда
| їжа | Цукор у грудках |
| 150 грамів клейких ведмедів | 29 кубиків цукру |
| 5 дл Фанта Лимон | 14 кубиків цукру |
| 5 дл кока-коли | 13 кубиків цукру |
| 5 дл Рівелла | 11 кубиків цукру |
| 1 склянка фруктового йогурту | 6 кубиків цукру |
| 30 грам кукурудзяних пластівців * | 6 кубиків цукру |
| 1 склянка кола | 5,5 кубиків цукру |
| 1 заморожена піца * | 4,3 кубика цукру |
| 100 грамів супу-мішечка | 2,5 кубика цукру |
| 20 грам кетчупу | 1,5 кубика цукру |
| 200 грам салямі | 0,5 кубика цукру |
Набряк: BZ. Ктіпп. *) Крім того, організм перетворює вуглеводи в цукор.