Цукрові замінники Candida ▷ Які підсолоджувачі дозволені?

Який замінник цукру найкраще підходить для кандиди

Їжа робить вас щасливими та смакує. Однак неправильне харчування може швидко перетворити це задоволення в кошмар: якщо дріжджі розмножуються в нашому кишечнику через шкідливу харчову звичку, ці грибки не тільки викликають неприємні симптоми, але й можуть захворіти.

Завдяки дієті від кандиди та правильному заміннику цукру для дріжджів, їсти знову весело.

Дізнайтеся про правильний замінник цукру при інших харчових непереносимостях або хронічних захворюваннях:

Кандида - це дріжджі, які перетворюють вуглеводи з їжі на вуглекислий газ та сивушний спирт. Це створює так звану кандидозну інфекцію, при якій уражені помічають неприємні симптоми, які не тільки дратують, але й можуть призвести до різних захворювань в довгостроковій перспективі.

Дріжджі переважно поширюються в кишечнику людини та на слизовій оболонці. Однак Candida albicans, найбільш часто виявляється вид грибів цього роду, часто виявляється на шкірі, на слизових оболонках та на зовнішніх статевих органах навіть у здорових людей. Гриб потрапляє в організм і потрапляє в організм при народженні або в ранньому віці - імунна система та інші мікроорганізми гарантують, що дріжджі не розмножуються і відсутні симптоми.

Однак, якщо грибок поширився, типовими симптомами кандидозу (кандидозної або дріжджової інфекції) є:

Шлунково-кишкові скарги, такі як запор, діарея, метеоризм і спазми шлунка аж до нудоти та блювоти
Порушення шкіри в пахвових западинах, під грудьми, в проміжках між пальцями рук і ніг, під низом живота та в області анального отвору
Інфекції нігтів червоними, набряклими або болючими нігтями та/або нігтями на дотик
На шкірі сверблять або пекуть лусочки або гнійнички
Запалення шкіри в області пелюшок у немовлят та дітей раннього віку
Порушення на зовнішніх статевих органах, такі як свербіж або печіння піхви у жінок та свербіж і печіння головки та/або крайньої плоті у чоловіків
Ротова молочниця (грибок у роті та горлі) з білим нальотом, легка кровотеча та утруднене ковтання
Пошкодження органів у людей зі слабкою імунною системою (немовлята, люди похилого віку або хворі) легенів, нирок, печінки, селезінки, мозку, нервів, серця та очей

Дріжджі швидше проникають в організм у людей з хронічними ранами, вологою шкірою та людей, які дуже сильно потіють, а тому можуть легко поширюватися. Але навіть при неправильному харчуванні або неправильному заміні цукру на кандиду може виникнути дріжджова інфекція з набридливими скаргами на шкіру або кишечник.

Яке відношення кандида має до дієти?

Багато продуктів харчування стимулюють ріст кишкових грибків, таких як Candida albicans, які порушують рівновагу в організмі людини. Завдяки дієті кандида та правильному заміннику цукру для дріжджів постраждалі можуть оголосити війну надокучливим симптомам та повернути організм у рівновагу.

За допомогою дієти Candida повністю уникають певних продуктів: вуглеводи, алкоголь та дріжджові продукти виключаються з плану харчування. Якщо ви шукаєте цукрозамінник для дієти Candida, ви можете бути розчаровані - адже цукор не можна вживати при цій дієті, як і продукти з пшеничного борошна. Свіжі фрукти, сухофрукти, солодощі, мед, соки та лимонади, а також хліб, макарони та вся їжа з білим борошном - абсолютно заборонено під час дієти. Це також стосується різних замінників цукру, таких як ксиліт або еритрит. Оскільки кишкова флора може відновитись та відновитись лише в тому випадку, якщо обійтися без цих продуктів.

Які типи цукру дозволено в Candida?

У разі дріжджової інфекції цукор надзвичайно шкідливий і сприяє росту грибків у кишечнику та на шкірі. Тому всі цукри на основі вуглеводів та замінники цукру не рекомендуються для Candida albicans і їх слід включати в раціон лише після успішної боротьби з кандидозом.

В якості замінників цукру підходять:

Синтетичні підсолоджувачі

Альтернативою цукру на основі вуглеводів є синтетичні підсолоджувачі представляють штучно підроблені підсолоджувачі Ацесульфам К, Аспартам, Сахарин або Сукралоза не містять вуглеводів і тому підходять як цукрозамінник Candida. Деякі речовини, такі як ацесульфам К, можна навіть використовувати для приготування їжі та випічки через їх термостійкість. Усім повинно бути зрозуміло, що ці повністю хімічно вироблені речовини - не зовсім найздоровіша альтернатива цукру.

Стевія

Підсолоджувач, отриманий з рослини стевії також можна безпечно використовувати у разі дріжджової інфекції. Стевія не містить вуглеводів і, отже, не є джерелом їжі для дріжджів, однак, купуючи її, слід звертати увагу на 100% чисту стевію, оскільки пропонується безліч цукрозамінників, змішаних із вуглецевими цукровими спиртами. Крім того, стевія має дуже інтенсивний власний смак.

В основному, постраждалі повинні включати в меню такі продукти, щоб привести організм і кишкову флору в рівновагу:

свіжі овочі та зелень
М'ясо, риба та яйця
Цільнозерновий рис, пшоно, лобода та горіхи
Хліб житній та цільнозерновий в помірних кількостях
Продукти з овечого та козячого молока
Тофу, соєві продукти та гриби
Масло і масла

Так звані суперпродукти, такі як кокосова олія, гранат та водорості, також особливо ефективні проти інфекцій Candida.

Однак план харчування дріжджової інфекції слід завжди ретельно обговорювати з лікарем, щоб не сприяти харчовій непереносимості та алергії.

Які види цукру заборонені в Candida?

У випадку кандидозу цукор знаходиться на першому місці в забороненому списку, оскільки сполуки вуглецю, що містяться в ньому, служать їжею для дріжджів. Той, хто страждає дріжджовою інфекцією і вживає цукор, вирощує грибки, які потім швидко розмножуються в організмі. Тому цукор на основі вуглецю заборонений до зараження дріжджами.

Тому такі типи цукру не підходять:

Сахароза

Класичний побутовий цукор називається Сахароза призначений. Він складається з половини кожного Глюкоза (виноградний цукор) і Фруктоза (фруктовий цукор). Це сполуки вуглецю, які живлять дріжджі в кишечнику. Отже, жоден з них не є більш звичним Столовий цукор (із цукрової тростини або цукрового буряка) все ще альтернативи, як Цукор кокосового цвіту, Зерновий цукор або Цукор мусковадо дозволений для кандиди.

Цукрові спирти

Навіть із включеними замінниками цукру Цукрові спирти засновані на сполуках вуглецю. Отже, підсолоджувачі також схожі Ксиліт (березовий цукор), Еритритол, Сорбіт, Мальтітол, Манітол або Ізомальт не допускається при дріжджовій інфекції.

Натуральний замінник цукру

Навіть в натуральні замінники цукру як наприклад меду, кленовий сироп, Рисовий сироп, Сироп із спельти, Яконовий сироп або Сироп агави Вуглеводи - головний компонент, навіть ці здоровіші альтернативи цукру не належать до дієти Candida.

Якщо ви не хочете відмовлятися від молочних продуктів у своєму раціоні при кандидозі, слід використовувати овечі та козячі молочні продукти, оскільки коров’яче молоко важко перетравлюється і може підтримати грибкову атаку. А продукти з високим вмістом дріжджів також не рекомендуються у разі зараження кандидою.

Висновок: будьте обережні, вибираючи цукор

Якщо у вас є дріжджова інфекція в кишечнику або на шкірі, слід повністю уникати в раціоні цукру на основі вуглецю. Найкраще повністю уникати будь-якого виду цукру під час дієти кандида.

Щодо стевії та синтетичних підсолоджувачів існує принаймні кілька альтернатив, як замінники цукру для кандиди, якщо бажання чогось солодкого стає занадто великим.