Цукровий діабет - MIV Milchindustrie-Verband e

Цукровий діабет

Цукровий діабет (розмовний діабет) є хронічним метаболічним захворюванням. Він характеризується неадекватною дією інсуліну і, як наслідок, підвищеним рівнем цукру в крові. Розрізняють діабет 1 і 2 типу:

• Діабет 1 типу викликаний нестачею інсуліну, вироблення інсуліну в підшлунковій залозі припиняється частково або повністю.
• Діабет 2 типу характеризується затримкою виведення інсуліну та порушенням інсулінового ефекту (розмовно-діабетичний дорослий).

Твердження про те, що споживання молока збільшує ризик розвитку діабету у дорослих, не можна обґрунтувати. Сучасні огляди навіть показують, що більш високе споживання молока та молочних продуктів пов'язане зі зниженням ризику діабету. У своїй оцінці Федеральний інститут оцінки ризику робить висновок, що численні епідеміологічні дослідження спростовують позитивний зв’язок між споживанням молока та цукровим діабетом 2 типу. Натомість можна припустити захисний вплив на розвиток цукрового діабету 2 типу. Німецьке товариство харчування також дійшло висновку, що молоко та молочні продукти (особливо кисломолочні продукти) знижують ризик розвитку діабету 2 типу.

Мета-аналіз спостережних досліджень постійно показує статистично значуще зниження ризику розвитку цукрового діабету 2 типу при більш високому споживанні молока та молочних продуктів. При диференціації молока/продуктів з низьким вмістом жиру та продуктів з низьким вмістом жиру зниження ризику було виявлено лише для молока/продуктів з низьким вмістом жиру. Вживання йогурту також було пов’язане зі зменшенням ризику.

Мета-аналіз інтервенційних досліджень показує незначне поліпшення резистентності до інсуліну, фактора ризику розвитку цукрового діабету типу 2. Зрештою, остаточних мета-аналізів інтервенційних досліджень, які вивчали вплив споживання молока (продукту) на частоту розвитку цукрового діабету 2, наразі немає.

Систематичний огляд 27 досліджень з використанням випадків та проспективне когортне дослідження вказує на те, що короткий період годування груддю та/або рішення матері не годувати грудьми може бути фактором ризику розвитку цукрового діабету 1 типу.

Набряк:

• Зв'язок
• відбиток
• конфіденційність
• Англійська
• значок

• Поточний
  • Повідомлення
  • Мілкіпедія
• Відділи
  • Аграрна політика
  • Закон
  • Соціальна політика
  • Закупівлі та ланцюг поставок
  • логістика
  • Якість та безпека продукції
  • Наука та дослідження
  • Навколишнє середовище, енергія та стійкість
• Дані ринку
  • Топ-списки молочної галузі
  • покоління
  • виробництво
  • Споживання та попит
  • Зовнішня торгівля
  • Часті питання ринку молока
• Медіатека
  • Звіт про молочну політику
  • Публікації
  • Відео
• про нас
  • профіль
  • Наші учасники
  • Робочі та товарні групи
  • Офіс
  • Дошка
  • мережі
  • історія
  • Молочний партнер
• Натисніть
  • прес-релізи
  • Натисніть список розсилки
  • Прес-контакт

---