CulinoTests - легко відокремлене біле та жовте яйце!

Поради, інформація та рецепти, зібрані скрізь. перевірено на моїй кухні !

culinotests

СПОНСОРОВЕ ОГОЛОШЕННЯ

Тривають ОБГОВОРЕННЯ:

  • Домашній фуа-гра на рівні зірок, безумовно, досягне успіху в 3 підказках! (117)
  • Яєчне морожене (манекени ^^) (8)
  • Гаспачо зі свіжої кози: насолода спекотною погодою та відмінне природне проносне (6)
  • Погладжування в кольорах прапора Італії (4)
  • Сік салату: натуральне снодійне? (12)
  • Риба по-бордоськи Фіндус: добре підготовлене блюдо, щоб його нічим не посипати, щоб вийшло дуже хороше блюдо (12)
  • Міні-фрі: з гарним стейком і хорошим соусом немає нічого кращого! (9)
  • Апельсини, приготовані (мною) в окремих лотках: великий щоденний успіх! (9)
  • Коктейль з макаронів, покритий вершковим соусом горгонзола, щоб знову стати дитиною (10)
  • Дуже їстівна квашена капуста на 3,19 Ђ у Franprix, хто каже краще? (7)
  • Весняний салат: месклун, лосось, рукола, коза, гречана шкіра, волоські горіхи, волоська олія (7)
  • Японський сирий лосось: саші "японський ресторан" чи саші "Пікард"? (87)
  • Роберт Конрад: людина, яку я першим поцілував (6)

Рецепти для схуднення та здоров’я

Картопля

Яйця

Вечірня кухня

Бутерброди, тости та піца

Закуски

Поради;-)

Відступ

Посуд

Поза кухнею

Читати зараз:

Яйце: білок і жовток легко відокремлюються !

Дивовижний посуд, який я вважав поганим. до того, як я спробував.

Автор Керролайн • Понеділок 03/10/2005 •


Днями я гортав каталог Fortunat. Я люблю це, бо воно наповнене натхненними речами для приготування їжі, які ми любимо. Допускаються всі стилі.: смачна, вишукана, гнань-гнанова, невимушена, дружна, гарненька, природна або високотехнологічна кухня.

У будь-якому випадку, це дає вам безліч ідей, і оскільки я люблю обкладинку (їх ім’я золотими літерами на фіолетовому фоні руйнує мене), я показую це вам.:

Завтра я розповім вам, чому я купив цей "сепаратор яєць". З цілком конкретної причини, яка буде предметом окремого квитка.

Зараз я вже можу вам сказати, що я знайшов цей предмет гротескним ще до того, як мав його в руках. Уже кілька років, побачивши це в каталогах кулінарного посуду, я перевів очі на Небо і почав нарікати, думаючи про всіх тих бідних осликів, які його купили.

"Я все ще знаю, як користуватися двома руками, pffff. Ніколи б не зупинився на тому, щоб мені допомагали в таких простих завданнях, ні, але що це за тип!" - сказав я собі, захоплюючись правильністю своїх принципів та майстерністю своїх рук.

Потім я купив його, щоб побачити.

7. Давай, дано. Це добре світить, і це досить.

Крім того, у мене є тестовий проект з П’єром, який неминуче змусить нас розділити багато жовтих та білих.

І крім того, я вирішив почати самогіпноз для схуднення, тому, якщо пристрій не спрацьовує, щоб відокремити жовтки та білки, я змушу його крутити собі під мордою на тлі тибетської музики для себе. Допоможіть зануритися в запаморочення.

Подивіться на нього, він все ще милий.:

Я спробую це вперше перед вами.

Фліте, я повинен піти купити кілька яєць.
Це чума, я думав, що в мене залишилось, але ні.

Як дурень, я спекла 10. вчора зварені круто яйця, і я навіть не залишив сирого яйця, коли це повинно бути ЗАЛОГИМ правилом для будь-якої розумної домогосподарки.: завжди мати в будинку сире яйце ! (Однак я сказав це собі: "Зберігай хоча б одного, або ти пошкодуєш, це точно!". Але відповів: "Оффф, мій бідолахо, ти повинен трохи пожити і назавжди зупинитися. Хочеш запрограмувати програму майбутнє.! ". натомість я мусив тягнутись до Franprix, поки болять ноги через занадто вузьке взуття, яке я наполегливо надягаю, щоб змусити ногу худнути.)

Повернувшись додому, я виймаю яйце.
Влан.
Шприц яєчного білка розтікається над кутом раковини. Я не знаю своїх сил чи що . ?

Я поспішаю залити в машину те, що залишилося в оболонці (досить обережно, бо боюся, що воно лопне при зустрічі з металом).:

Або яйце менш крихке, ніж виглядає, або машина добре продумана. У будь-якому випадку, жодного разу яйцеклітина не давала ознак слабкості або витоку.:

Це красиво. Білий біжить швидко внизу.

Чекаю 3. секунд, щоб все йшло.

У будь-якому випадку, я маю чисті руки і без стресу .: числова перевага. 1.

Я дивлюсь у профіль, чи добре це.
Гаразд, майже.

5. Всього секунд після розбиття яйця, я вирішую, що кожен взяв своє липке тіло з тіла іншого, і виливаю жовток у миску.:

Я не надто до нього піднімаюся, хоча я обережний.:

І саме тоді перевага номер 2 вискакує у мене.:

Білого пердету вже немає. ! це є бездоганно відокремлений.

Це було вчора.
Сьогодні я розділив два яйця, щоб зробити собі худий омлет (grrrr, на випадок, якщо гіпнозу було недостатньо), і щоб піти ще швидше, я використав ножиці. Мені було достатньо зсунути нитку білого кольору під дном посуду і все було зроблено.

Тож давайте святкувати Advantage 3 прямо зараз.: а швидкість та ан надійність особливо помітно, коли у вас є багато яєць, щоб відокремитись, або коли у вас бракує часу.

Я закінчу. великими оплесками, не більше не менше.

Коли я думаю, що я знайшов цю річ ледве мислимою для неробочих, ледачих та нікчемних. . Як би це не було дивно, я повинен визнати, що він ідеально підходить для мене.;-)

Статті на подібні теми:

Поділіться цією статтею

Коментарі

Я хочу не тільки корисний, але і ідеальний дизайн! Ну, скоро у мене день народження! Все, що вам потрібно зробити, це знайти посуд!

Ви зупинили дієту суші/сашимі ? І що ви можете зробити з усіма цими яйцями? Ви заходите в кешке, як Креветка? Або це для волосся ? Або ви злитеся на своїх сусідів і бомбардуєте їх ?

Ні! Нічого з цього. ви побачите !

Мені дуже подобається твоя дивовижна річ .

так мені теж мені подобається ця машина. і ваші фотографії чудові

Я був таким, як ти говорив мені, що цей посуд ні до чого, але після цієї блискучої демонстрації я, можливо, дозволю себе спокусити.

Від того, що я показав його у всіх його аспектах, я впадаю у гіпнотичну ситуацію завдяки цьому прекрасному об’єкту.

Отже, я б не наважився придбати щось подібне, але це правда, що, здається, це працює, добре сказано, моя кухня повна гаджетів від Mathon, Fortunat та інших дилерів для ентузіастів трохи божевільних, я думаю, що Я буду чинити опір, тим більше, що я хочу придбати собі прес для печива, який приєднається до цих маленьких товаришів у шафі після 2-х або "використання". Але я визнаю, що ваша річ принаймні прекрасна.

але тепер ти повинен його помити:-(

Я сильно підозрюю, що ви готуєте для нас тест для цього. Вгадай що? і багато яєць, звичайно! Вже вкладайте 7Ђ у машину, з якої ви сміялися, а потім ледь замасковані підказки у вашій статті. я на правильному шляху? Не можу дочекатися більше, лапаю !

і коли я розбив свої яйця, я думав про ваш дивний інструмент. незважаючи на блискучу демонстрацію, я не переконаний: ну так, вручну, я також видаляю найменшу смужку білого, коли хочу гарний жовтий у своєму бретонському млинці

Тим не менше, я зараз у жахливій напрузі щодо вашого тестового проекту: я люблю яйця!

Яка напруга! Не можу дочекатися завтра. І ви не передумаєте, правда? Завтра ми хочемо продовження.

вся ця демонстрація означає, що вам вдається зламати і відкрити своє яйце однією рукою? (оскільки, з іншого боку, ви тримаєте свою сепараторну річ). Це залишає мене мрійливим, бо однією рукою я не можу впоратися, це неминуче закінчується на кахельній підлозі, посеред газової плити або в кращому випадку в раковині.

Я не можу дочекатися, щоб дізнатись про долю ваших 10 інших яєць !

річ-сепаратор розміщується на мисці, тому для її утримання не потрібно жодної руки, з іншого боку, яйце в одній руці, а камера в іншій - це спорт. особливо якщо ви не хочете розривати жовте .

У мене теж є, але набагато менш красиві, це весь білий пластик.

Я збираюся віддати його своїй доньці, щоб вона розбила його і отримала привід купити такий, як ваш .

Я просто використовую тонке ситечко типу "китайський", щоб процідити свої яйця. Правда, це трохи довше, але результат однаковий !

Це правда, це довше! Але нещодавно я виявив, що це техніка кондитера - мати безе та суфле бездоганно.
Я спробував, і справді згодом у білих немає домішок (але мені довелося допомогти, зішкребаючи ножем знизу, інакше це не пройде, мій друшляк був, мабуть, занадто дрібним).

Я це люблю! Де ми можемо отримати каталог Fortunat ?

Привіт Перо !
Нічого не простіше. Ви можете проконсультуватися з ним та замовити через Інтернет: каталог Fortunat.
Удачі вам протистояти всьому, що ви бачите.;-)

Примітка. Очевидно, ви можете попросити їх електронною поштою надіслати вам паперовий каталог, якщо хочете.

Дякую! Я зможу екіпіруватися!

блискуче! я хочу один.

а потім я просто хотів сказати вам, що ваші фотографії справді дуже гарні! гідний красивих кулінарних книг ! Можливо, коли-небудь? Книга під назвою куліно-тести гарантувала успіх.

Я теж хочу його! Як ви думаєте, чи можу я знайти його за 1 долар (канадський) у своєму місцевому Долларама? Тут немає Щасливого, а в Долларамі є все. Певна річ, що назва трохи більш плодовита.
Мені здається, що я вже бачив цю машину, дивуючись, для чого вона може бути використана!

Привіт сніговий койот (ммм. Мила назва),
Ви в Квебеку? Я впевнений, що ви можете знайти цей посуд у Квебеку, я вже бачив кілька дійсно божевільних магазинів посуду у шоу Даніеля Пінарда.
Що робити, якщо ви не можете його знайти. але привіт, зробіть це, подивимось !
Бо насправді, якщо ти добре подивишся, це принципово проста справа. Мені було б цікаво зробити щось.:-)

(Він повинен існувати в 1 канадський долар, оскільки він існує в пластиці, я це вже бачив. Якщо це добре зроблено із закругленими краями, візьміть його! Якщо у нього є краї, які вирізані, е-е, не-вам!)

Я пройшов Доллараму, її не було, проте я знайшов "лійку для варення", яка буде наступною тенденцією осені! Незамінний інструмент, я демонструю його корисність, демонструючи рецепт (piquйe à Mercotte, як зазвичай). Однак мої фотографії не такі чудові, як ваші.

І думати, що до цього часу я користувався пальцями. Я не знав про існування цієї штуковини. І зараз у мене проростає трохи насіння заздрості. я хочу один.

Привіт усім . (так, я знаю. привіт зовсім один!) Скажи, як ти розбиваєш яйце однією рукою. У чому секрет! (тоді моя дівчина буде нетерплячою!)

Олів’є, якщо у мене вистачить мужності, я напишу вищезазначену статтю завтра. В іншому випадку післязавтра.
Бо справді це величезне питання.;-)

Я більше не тримаюся на місці .

Caaaarrrrrooooooooollllliiiiiiinnnnnneeeeeeeee. Я не можу більше терпіти .

Гей, дитино, ти повинен бути терплячим.;-))

Дійсно дуже гарні фотографії. Я вважаю цей посуд непотрібним і тому громіздким. Даремно, тому що ви можете досягти того ж результату вручну, без зайвого миття.
Однак залишається цікавим, коли у вас є білки та жовтки в контейнері, і їх потрібно швидко відокремити. Я прочитав у книзі Луазо, що маленька лійка теж зробить свою справу.

Кароліна Все ще живий ? Я все ще чекаю на мене.:-)

Арфф, але це правда, що ти все ще чекаєш, мій маленький !
Не хвилюйся, я обіцяю, що воно прийде!:-)

Каааарооолін. воно завжди приходить. Pleeeaaaase .

Наближається, дитино. Припиніть гомоніти !

Чудово, Тіна !
Тож Олів’є, щасливий ?

Я додаю перевагу цьому устентилу: це може допомогти матусям залучити своїх малюків! Бо в іншому випадку операція є досить небезпечною в руках 3-річного або 5-річного віку! там ми вже більш розслаблені !

ай, я купив свій, але о дорогий, ой відчай. він не має маленької ручки, щоб тримати його горизонтально, звисаючи з боків мого курячого дна:( ! Раптом, c коли мм набагато менш практичний !

Ах, блін !
Можливо, ви можете зробити ручку з дроту ?
Я плачу гарячими сльозами, Сілу, і посилаю тобі поцілунок.;-)

Ось воно, для мене в житті є невеликі виклики, дурні речі, але принаймні воно зайняте! Лол
наприклад, знати, як робити бульбашки з жувальної гумки (легко! але коли ти маленький, навчись добре!), знати, як свистіти пальцями. )
словом, тепер я хочу знати, як розбивати яйця лише однією рукою! Я бачив, як по телевізору це роблять китайці! Лол
так чи хтось має безпомилковий метод?

Яке задоволення цікавитись статтями на кухні. Я не знав цього пристрою, і я побіжу купувати його, тому що для мене це завжди проблема цієї поділи (і я не расист).

У ці дні в магазині в моєму районі Токіо ... Мені справді здалося, що я бачив те саме ... Тепер, коли я знову бачу фотографію та походження "Фортуна", я бачу, що це лише дуже велика схожість ... За винятком того, що я бачив, в красивих спіралях, від бренду Uniflame, що спеціалізується на висококласному кухонному посуді високого класу, та аксесуарі, про які йдеться ... Я даю вам тисячу цифр для того, для чого він призначений ... Тримайте фільтр для кавового паперу! Але я справді думав, що це те саме.
Зайшовши туди, http://www.uniflame.co.jp/products/index.html, натиснувши ескіз "посуд", ми можемо побачити його на 9-й та 10-й фотографіях.
весело, ні?
В іншому випадку гаджети для розділення білого та жовтого існують також у Франції різної форми, де жовтий рідше ламається. Японка думала, що доставляє мені задоволення, пропонуючи куплену в Принтемпс-Токіо ... Я шукаю когось, щоб від цього позбутися!

Я вирішила почати готувати нещодавно, бо мені набридло, що батьки завжди робили те саме з нами, і, шукаючи рецепт шоколадної курки, випадково натрапила на цей пост.
Любитель усіх найвикрученіших гаджетів, я одразу полюбив цей! Сьогодні під час екскурсії до місцевого BHV я натрапляю на неї о 7.10.
Тому, звичайно, я негайно тестую, готуючи смаковий крем для чаю.
Вирок: Чудово! Це працює дуже добре! Більшість білих падає, і вам просто потрібно трохи перетворити жовтий, щоб остаточно відокремити його від білого.

Чудова ця маленька посуд, щоб відокремити білки від жовтків, але я не знайшла її на сайті "Фортунат". Не вдалося знайти в каталозі свого посуду !
З повагою.
М.Вачер.

Я не можу в це повірити ! Я шукаю і все ще шукаю в каталозі, і справді я більше не можу його знайти. Мене це дивує, можливо, є перебої в постачанні? Я не уявляю, що це остаточна зупинка !
І, на жаль, у мене немає основного паперового каталогу, у мене є лише сезонні брошури, тому я не можу перевірити. (Однак я вже знайшов посилання вкажіть у паперовому каталозі статтю, яку я не зміг знайти в онлайн-каталозі, ввівши її назву або заголовок).

В іншому випадку еквівалентний посуд існує деінде (у кращому герцогині) дещо іншого вигляду (також з нержавіючої сталі) і майже за тією ж ціною. Способи замовлення та доставки такі ж, як у Fortunat.

Вибачте за цю незручність і все одно удачі !