Цвіркунне борошно в тортах та інші 6 дивних тенденцій у здоров’ї в 2015 році • Привіт Ясі •

Кілька років тому, якби ви сказали друзям, що зробили питне вугілля або кістковий суп або що ви пішли до вечірка о 7 ранку, він би, мабуть, подивився на вас як на божевільного. Без сумніву, такі заходи видаються дещо дивними, але деякі вважають їх здоровий. Ось вони найбожевільніші тенденції здоров’я в 2015 році:

борошно

1. Кава з маслом і пальмовою олією
Що це: Після переходу від зайвої ваги до одержимості оздоровчий, підприємець Дейв Еспрей винайшов Куленепробивна кава - куленепробивна кава, 2009 р. Офіційний рецепт включав каву зі свіжомелених зерен, 2 столові ложки несоленого вершкового масла і 1-2 столові ложки Олія МСТ (тригліцериди середнього ланцюга, жири, що містяться в пальмове масло і в кокосові горіхи). Asprey стверджує, що напій стимулює когнітивні показники і втрата ваги. Вони почали продавати куленепробивні кавові зерна під власною торговою маркою в 2012 році, а їх перший магазин з’явився в Лос-Анджелесі цього року.

Чому люди це роблять: мати енергію цілий день. Доктор Френк Ліпман, який співпрацює з Гвінет Пелтроу, сказав New York Times, що цей 450-калорійний напій ідеально підходить для "підвищення чистоти розуму".

Це працює? Доктор Дональд Хенсруд, медичний директор Програми здорового способу життя клініки Мейо, скептично налаштований. "Куленепробивна кава - подвійна загроза. Мало того, що він забезпечує велику кількість калорій і насичених жирів з мінімальними поживними речовинами, але якщо вживати за рекомендацією - замість сніданку - це перешкоджає надходженню корисних поживних речовин у здоровий сніданок ", - сказав лікар Huffington Post.

2. Цвіркунне борошно
Що це: Цвіркуни перетворюються на борошняну пудру. З борошна для цвіркуна готують поживні (і, мабуть, більш смачні) білкові батончики та деякі десерти.

Чому люди це роблять: Цвіркуни повні заліза, вітаміну В12, білка і містять майже стільки ж кальцію, скільки склянка молока.

Це працює? Хенсруд трохи більш оптимістично оцінює це. Незважаючи на те, що він рекомендує лосось і курку як основні джерела білка, він вважає, що це борошно для цвіркуна, це може бути хорошим варіантом. ”Потенційні переваги полягають у тому, що воно має більший вміст білка, ніж інші джерела. тварини. Цвіркунове борошно може допомогти популяціям, що розвиваються, збільшити споживання білка ", - сказав лікар.

3. Омолоджені дівчата з равликами
Що це: Обробка обличчя живими равликами. Люди дозволяють равликам повзати по обличчях протягом 45 хвилин.

Чому це роблять люди: Слимаковий равлик, як вважається, містить поживні речовини та антиоксиданти, що мають протистаріючий ефект.

Це працює? Ну, дерматологи не задоволені цим лікуванням. "Я був би здивований, якщо це буде мати тривалий вплив на здоров'я шкіри", - говорить доктор Вільям Стеббінс, професор дерматології Медичного центру Університету Вандербільта, повідомляє ABC, зазначаючи, що "равлики можуть тимчасово поліпшити зовнішній вигляд шкіри".

4. Ранкові вечірки
Що це: Також відомі як "Тверезий рейв" - це вечірки, що проводяться о 7 ранку. В основному люди замінили спандекс підбори, алкоголь та наркотики соками кави та пирію.

Чому люди це роблять: для енергетики. Люди приходять на вечірку, знаходять нових друзів, танцюють, роблять кардіотренування без неприємних наслідків похмілля та втрати ночей.

Це працює? Чому ні? У всіх є алергія, це хороший спосіб розпочати день і хороший спосіб зробити фізичну підготовку. Він ідеально підходить для тих, хто наполегливо працює і кому потрібно бути у формі весь день. За словами Енні Фабрікант, співорганізатора Morning Gloreyville у Брукліні, єдина проблема полягає в оцінці кількості людей, які прийдуть. "Коли люди сплять, їм потрібно трохи більше місця", - сказала вона The Wall Street Journal.

5. Кокос у всьому
Що це таке: Люди почали додавати кокосове масло в каву, але це ще не все. Полоскаю ним рот близько 20 хвилин - бо це знищує бактерії, що викликають порожнини. Я також використовую його як засіб для зняття макіяжу і готую з ним.

Чому люди роблять це: Тут повно хороших речей: хорошого холестерину, антимікробних засобів та антиоксидантів, щоб назвати лише декілька.

Це працює? Експерти вважають, що необхідні додаткові дослідження, перш ніж підтвердити кокосове масло як суперпродукт ". Більшість досліджень проводились занадто короткий час, щоб вивчити вплив на рівень холестерину. Ми насправді не знаємо, як кокосова олія може вплинути на серцеві захворювання ", - сказав доктор Уолтер К. Віллетт, президент департаменту харчування Гарвардської школи громадського здоров'я.

У своєму інформаційному бюлетені він згадав: "і я не думаю, що кокосова олія настільки корисна, як рослинні олії, такі як оливкова олія та соєва олія, які в основному є ненасиченими жирами".

6. Кістковий суп
Що це таке: кістковий бульйон виготовляється шляхом кип’ятіння кісток птиці, яловичини або риби, поки вони не руйнуються. Час приготування варіюється від 4 до 48 годин, і деякі ресторани почали продавати такий продукт для споживання.

Чому люди це роблять: зменшує запалення суглобів, покращує травлення, надає блиск шкірі та волоссю.

Це працює? Деякі експерти сумніваються, що користь кісткового супу перевищує користь м’ясного супу. "Це не чудо-ліки, але це все ж хороша їжа", - сказала дієтолог Доун Джексон Блатнер. "Зволожує, містить протизапальні овочі та рослини та забезпечує кістковий колаген".

7. Активне вугілля
Що це: Зараз люди використовують капсули з активованим вугіллям, які трохи відрізняються від тих, які ви кидаєте в решітку.

Чому люди це роблять: Багато людей вважають, що це добре для детоксикації - воно прикріплюється до токсинів, як магніт, полегшуючи їх позбавлення. Вугілля також почали вводити в соки.

Це працює? Доктор Дональд Хенсруд не схвильований цим. "Його рекламували як засіб від похмілля, але він не ефективний. Він також продається для зменшення кишкових газів, але також навряд чи буде ефективним. Існує небагато доказів того, що це призведе до зниження рівня холестерину, але існують простіші та ефективніші способи отримати цю користь! ", Крім того,„ Організм самоочищується. Для цього вам не потрібно вугілля, сік або щось інше ".