D; fi Найкращі солодощі від шеф-кухаря у вході; е, фрукти та м’ясо, десерт та соління
Додати до обраного Французька кухня та вина
Теми цього понеділка, 25 лютого 2013 року, у шоу «Кращий шеф-кухар» обертатимуться навколо оригінальних рецептів:
- солодощі з морепродуктами: дивіться наш рецепт устриць в желе і кремі тарама, для використання желатину або навіть, як поєднувати кислі солодощі зі спаржею
- полуниця з м’ясом: відкрийте рецепт філе міньйон з естрагоном і гірчичним соусом, полуниця та гірчиця йдуть рука об руку, як полуниця та перець - відмінне поєднання із солодким та солоним.
- соління з фруктовим салатом: червоні фрукти, наприклад, дуже добре поєднуються зі смаком оцту, наприклад, рецепт Confit de фрукти, соління дуже добре поєднуються зі спеціями.
І якщо сьогодні ввечері вас турбує голод під час перегляду шоу, ось кілька швидких і простих рецептів, які можна перекусити перед телевізором без розладів.
- Острівний крок-мосьє за оригінальність
- Кокосові млинці з маринованою куркою для екзотики
- Груша у вині та чорна смородина кришаться, щоб насолодитися на дивані
- Терпкий крем-брюле для потурання
- Шоколад з Льєжу