DayTwo, коли харчування адаптується до мікробіоти кишечника - Master 2 Marketing de l; інновації

коли

У 1990-х роках зародилася концепція "масової кастомізації", яка полягає у пропонуванні споживачам персоналізованих продуктів.
Метою персоналізованого харчування є надання пропозиції про їжу, яка відповідає потребам кожної людини відповідно до її характеристик: віку, способу життя, стану здоров’я, фізичної активності тощо.

Що таке DayTwo ?

DayTwo - це додаток для смартфонів, створений ізраїльським стартапом, який дозволяє виконувати персоналізовані харчові рекомендації відповідно до вашої мікробіоти. Принцип базується на аналізі складу мікробіоти кожної людини та опитувальника про харчові звички, спосіб життя тощо. Завдяки алгоритму DayTwo пропонує зацікавленій стороні унікальний харчовий профіль, що дозволяє персоналізувати їжу для оптимізації свого здоров’я.

Мільярди бактерій у нашому кишечнику відповідають за унікальну реакцію нашого організму на їжу. Склад і різноманітність цієї екосистеми унікальні для кожної людини. Зараз ми визнаємо головну фізіологічну роль мікробіоти кишечника у метаболічних, імунних, неврологічних та травних функціях господаря. Дослідження, зокрема, продемонстрували ключову роль мікробіоти у розвитку інсулінорезистентності, характерної для діабету типу 2. Однак регулярно високий рівень цукру в крові становить великий ризик розвитку метаболічних захворювань.

DayTwo, дорогоцінний союзник для збереження здоров'я капіталу.

Персоналізовані рекомендації, надіслані додатком, дозволяють нормалізувати рівень цукру в крові завдяки різним функціям, таким як:
• Ваші найкращі страви, перелік страв, класифікованих відповідно до їх впливу на рівень цукру в крові
• Смачніші закуски, розділ, що пропонує ідеї відповідних корисних закусок
• Оцініть свою їжу, розділ, який пропонує можливість введення їжі, щоб дізнатися їх бали (від + до С-) відповідно до впливу на рівень цукру в крові. Це також дозволяє DayTwo аналізувати щоденний режим харчування, щоб рекомендувати здоровіші альтернативи.

Запущений у 2016 році в Ізраїлі та США додаток DayTwo є дуже успішним і незабаром повинен бути доступний у Франції. З лютого 2017 року стартап та Інститут Вейцмана працюють з Науково-дослідною компанією Янсенна (група Джонсона та Джонсона) з метою оцінки ефективності програми щодо терапевтичного лікування гестаційного діабету, діабету 2 типу та захворювань, пов’язаних з метаболічний синдром.

Наш студент: Каміль Лагорс