DCBusiness Study

Запахи можуть впливати на вагу нашого тіла

Айсе Сена

Дослідники виявили, що деякі запахи можуть стимулювати накопичення жиру або навпаки - стимулювати їх втрату.

Вчені виявили, що хробак під назвою Caenorhabditis elegans накопичує жир у разі виникнення певних запахів. Глисти також можуть схуднути, не змінюючи дієти, якщо потрапляють під вплив інших запахів.

Втрата ваги без зміни дієти - мрія будь-якого дієтолога. Це зробили дослідник Айсе Сена Мутлу з Медичного коледжу Бейлора (Х'юстон) та її команда. з глистом Caenorhabditis elegans!

Яким дивом? Вони виявили, що певні запахи активують або деактивують нюхові нейрони, які можуть або не можуть стимулювати накопичення жиру, не впливаючи на дієту хробака.

"Це було несподіванкою, тому що ми думали, що воліємо продемонструвати участь нейронів, пов'язаних зі смаком, - пояснює дослідник. - Люди, чутливі до цих запахів, можуть бути більш схильні до ожиріння, ми їмо лише те, що відчуваємо запах. сказала дослідниця Айсе Сена Мутлу, яку цитує Science & Vie.