DCMedical Артеріальний тиск, контрольований; з певною дієтою

Овочі мають низькі глікемічні індекси ФОТО: pexels.com

дієтою

Дієта, багата рослинною їжею, з обмеженою кількістю продуктів тваринного походження, покращує кров’яний тиск.

Дослідники з Уорікського університету стверджують, що дієта, заснована на рослинній їжі, але також обмеженій кількості тваринної їжі, контролювала б артеріальний тиск.

Провідний автор дослідження Джошуа Гіббс з Університету Уоріка заявив у своїй заяві: "По суті, будь-яка зміна рослинної дієти є доброю. (…) Ми розглянули 41 дослідження, в якому брали участь 8 416 учасників, в яких було підкреслено вплив семи різних дієт на рослинній основі (включаючи DASH, середземноморську, вегетаріанську, веганську, скандинавську, в контрольованих клінічних випробуваннях високий вміст високий вміст клітковини та овочів) з високим кров’яним тиском. Систематичний огляд та мета-аналіз цих досліджень показав, що більшість з цих дієт знижували кров'яний тиск. Дієта DASH мала найбільший ефект зниження артеріального тиску - 5,53/3,79 мм рт.ст. порівняно з контрольною дієтою та 8,74/6,05 мм рт.ст. у порівнянні зі звичайною дієтою ”.

Після аналізу вчені помітили зниження артеріального тиску, спричинене більшим споживанням рослинної дієти, навіть з обмеженою кількістю продуктів тваринного походження. Це зменшить ризик інсульту на 14%, інфаркту на 9% та дитячої смертності на 7%.

"Це суттєва знахідка, оскільки вона підкреслює, що повна елімінація продуктів тваринного походження не є необхідною для зменшення та поліпшення артеріального тиску", - додали автори.