DCMedical B; догляд за утурою; я відсікаю голод; Це спалює калорії
Усі ми п’ємо його для збільшення енергії, але, на думку експертів, кава також може допомогти придушити апетит, що може призвести до втрати зайвих кілограмів. Наскільки ця звичка здорова?
Згідно з дослідженням (пряме посилання), опубліковане в журналі «Ожиріння», яке включало 33 учасники із зайвою вагою або ожирінням, споживання помірної кількості кави безпосередньо перед сніданком зменшує споживання калорій для цього прийому їжі.
Однак інше дослідження (пряме посилання), проведене лише з 12 учасниками, опубліковане в грудні 2014 року в "Апетиті", показало, що не було значного впливу споживання кави на споживання енергії або спорожнення шлунка (час, необхідний для прийому їжі залишити шлунок).
Огляд (пряме посилання), опублікований у грудні 2017 року в Міжнародному журналі харчування для харчових наук, припускає, що ключовим фактором може бути час, коли п’ють каву. Було встановлено, що якщо його вживати за півгодини до двох годин до їжі, він може придушити голод, але кава, введена за три-чотири з половиною години до їжі, мала мінімальний вплив на кількість споживаної їжі.
Кава і втрата ваги
Однак є більше доказів, які вказують на здатність кави стимулювати обмін речовин.
В огляді (пряме посилання), опублікованому в жовтні 2018 року у журналі Critical Review in Food Science and Nutrition, було оцінено 13 досліджень із загальною кількістю 600 учасників. Дослідження розглядало споживання кофеїну та масу тіла, ІМТ та жирову масу. Дослідники зазначили, що в міру збільшення споживання кофеїну ці інші заходи зменшувались. Зокрема, коли учасники подвоїли споживання кофеїну, їх вага, вага та жирова маса зменшились на 17-28 відсотків.