DCMedical Gust; рі ніктюрн
Неправда, що нічні закуски змусять вас набирати вагу, згідно з дослідженнями, проведеними в Національному дослідницькому центрі для приматів Орегонського університету охорони здоров’я та науки.
У 2006 році вчені з Орегонського університету порівняли вплив споживаних калорій протягом дня та ночі. Суть полягає в тому, що поки ви їсте однакову кількість калорій, час, який ви їсте, насправді не має значення. Те саме стосується якості сну. Неважливо, коли ви їсте, а те, що ви їсте, зазначає Лівстронг.
Однією з причин нічних їдачів може набрати вагу є те, що вони можуть їсти більше. Люди, які рано лягають спати, можуть повечеряти о 19:00. Однак ті, хто засиджується допізна, можуть після вечері отримати кілька закусок. Це додаткові калорії, які можуть призвести до збільшення ваги. Якщо ви хочете скуштувати після обіду, ви можете зберегти низьку кількість калорій, вибравши овочі або фрукти, нежирний йогурт або миску крупи з молоком. Уникайте солодких закусок. Вони не тільки допоможуть вам набрати вагу, але і вплинуть на рівень цукру в крові, що може вплинути на ваш сон.
Якщо ви намагаєтеся заснути, важка їжа зовсім не допомагає. Їжа з високим вмістом жиру та гострої їжі може спричинити порушення травлення або відчуття надто повноти, що ускладнює сон. Крім того, гостра їжа будить вас, підвищуючи рівень енергії, так що ускладнює сон. Щоб допомогти вам краще спати, вибирайте продукти, легкі на живіт. Яблуко краще сендвіча або шоколадного коктейлю. Деякі продукти харчування, які зазвичай можуть бути здоровим вибором, наприклад, квасоля, не є хорошою ідеєю пізно ввечері, оскільки вони можуть спричинити судоми, гази та шлунково-кишковий стрес. Натомість вибирайте продукти, що містять триптофан, амінокислоту, яка може сприяти розслабленню та сну. До продуктів, багатих триптофаном, належать індичка, молочні продукти, банани, картопля та мигдаль.
Якщо ви пропустили вечерю раніше дня і вам потрібно з’їсти її пізніше, спробуйте з’їсти щось легке. Хоча бутерброд - не найкраща закуска за ніч, він є кращим вибором для вечері, ніж їсти піцу, велику тарілку макаронів або китайську їжу. Постарайтеся зробити свій обід якомога кориснішим, вибравши хліб з пшеничного непросіяного борошна. Використовуйте трохи сиру, який містить триптофан, але також додайте багато овочів.
По можливості, вибирайте щось рідке, а не тверде. Це легше для шлунка, менше калорій і сприяє повноцінному сну. Чашка трав’яного чаю без кофеїну або склянка теплого молока - хороший вибір. Не пийте занадто багато води, інакше ви можете прокинутися посеред ночі, щоб сходити у ванну.