DCMedical Hran; для шкіри
Деякі продукти мають здатність захищати шкіру від шкідливого впливу сонячних променів.
Окрім антиоксидантного захисту, фрукти та овочі містять клітковину, яка живить кишкові бактерії, роблячи шкіру менш схильною до подразнень та зневоднення.
Помідори є чудовим джерелом лікопіну, антиоксидантного пігменту, який може зіграти важливу роль у захисті шкіри від сонячних опіків.Дослідження показує, як утворення сонячних опіків було значно нижчим серед тих, хто вживав невелику кількість томатної пасти. щодня протягом 10 тижнів.
Солодка картопля та шпинат - це продукти, багаті бета-каротином, ще одним каротиноїдом, який допомагає зменшити почервоніння шкіри під впливом ультрафіолетового світла, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Nutrients. Шпинат також багатий лютеїном, ще одним каротиноїдом, який захищає шкіру.
Інші продукти, багаті каротиноїдами, - це морква, манго, абрикоси, диня та капуста.
Ягоди, виноград і гранат
Ці фрукти забезпечують сонцезахисні поліфеноли: малина, полуниця та гранат забезпечують елагову кислоту, тоді як червоний виноград багатий ресвератролом, згідно з дослідженням, опублікованим у медичному журналі Experimental Dermatology.
Апельсини, грейпфрут та ківі
Апельсини, грейпфрути та ківі багаті вітаміном С, який захищає від пошкодження вільними радикалами, що може спричинити старіння шкіри. У дослідженні оксфордських вчених вищий прийом вітаміну С був пов’язаний із меншою кількістю зморшок.
Брокколі також є джерелом вітаміну С.
Дієта, багата на омега-3 у риб'ячому жирі, може запобігти сонячним опікам та знизити ризик розвитку раку шкіри, згідно з дослідженнями. Лосось, сардини, оселедець та форель - чудові джерела омега-3.