DCMedical Oil м; оливкова

Оливкова олія відома своїм сприятливим впливом на здоров’я.

CSID відбувається

За даними USDA, одна столова ложка оливкової олії містить близько 10 грамів мононенасичених жирів, 1,42 грама поліненасичених жирів і лише 2 грами насичених жирів. Завдяки високому вмісту ненасичених жирів, оливкова олія корисна для здоров’я серця і може допомогти зменшити ризик серцево-судинних захворювань, повідомляє клініка Мейо.

Екстра-Діва проти нормальної

Усі сорти оливкової олії є багатим джерелом мононенасичених жирів. Однак оливкові олії незайманого та первинного виробництва, які вказують на нижчий ступінь обробки, мають найвищий відсоток класу антиоксидантів, відомих як поліфеноли. Поліфеноли важливі для здоров’я серця.

Щоденний внесок

Щоденне споживання оливкової олії буде залежати від віку, статі та рівня фізичної активності, повідомляє Міністерство сільського господарства США. USDA закликає жінок споживати не більше 5 чайних ложок олії на день і рекомендує чоловікам вживати не більше 6 чайних ложок олії на день. Використовуйте оливкову олію для приготування овочів та м’яса та в якості заправки для салату.

недоліки

Хоча оливкова олія може бути здоровою, важливо вживати її в помірних кількостях, оскільки олія дуже щільна за калоріями і може сприяти збільшенню ваги, за даними клініки Мейо.