DCMedical Рак товстої кишки

Доведено, що деякі продукти харчування, особливо червоне та оброблене м’ясо, або солодкі напої мають запальну дію на організм. Фахівці пов’язують це з підвищеним ризиком розвитку раку товстої кишки.

Деякі продукти можуть спровокувати запалення в організмі, що може збільшити ризик раку товстої кишки, згідно з дослідженням, опублікованим JAMA Oncology.

Дослідники протягом 26 років дотримувались дієт понад 121 000 людей (з них 46 800 - чоловіки). Harhard Health Publishing.

Учасники записували, що вони їли, а їх дієти позначали відповідно до кількості споживаної їжі, яка пов’язана із запаленням, наприклад, червоного та обробленого м’яса, солодких напоїв та рафінованих зерен.

Зелені листові овочі, низький ризик раку товстої кишки

Люди, дієти яких були найбагатшими продуктами харчування, що викликали запалення, мали на 44% вищий ризик розвитку раку товстої кишки порівняно з тими, хто харчувався дієтами з продуктами з низьким запаленням, які часто включали велику кількість зелені листові овочі та цільні зерна.

Навіть після пристосування до інших факторів, що викликають рак, таких як високий індекс маси тіла та нижча фізична активність, ризик розвитку раку товстої кишки все ще значно збільшився серед тих, хто харчувався такими продуктами.

---