DCNews Чому s; покласти кубик льоду; n toc; нас

Ось декілька хитрощів, які повинна знати кожна господиня. Якщо ви вважаєте суп чи рагу занадто жирними, просто додайте на сковороду кубик льоду. Цей, а також інші корисні прийоми для видалення жиру зі страв будуть представлені в наступній статті.

покласти

Якщо суп чи рагу стали надто жирними, просто додайте на сковороду кілька кубиків льоду і перемішайте ложкою. Ви побачите, як жир поглинається кубиками льоду. Вийміть їх з їжі, поки вони не розтануть.

Якщо ви смажите м’ясо, картоплю чи щось інше, покладіть їх на паперовий рушник, як тільки виймете їх з олії. Таким чином серветка поглине весь жир, і ваша підготовка не буде нудотною.

Зачекайте, поки їжа охолоне, перед тим, як запіканку (або будь-яку іншу ємність) поставити в холодильник.

Листя салату мають здатність поглинати жир. Якщо блюдо стало занадто жирним, покладіть в запіканку кілька листочків салату. Вони поглинуть жир.

Також в олію можна додати столову ложку оцту.