DCNews Непогано; е; ti s; sl; BE; ti Sigur ai c; побачене; в пастки дієт!
Ви дотримувались дієти за дієтою, одна з них «здоровіша» за іншу, але жодна з них не дала плодів? Можливо, ти ненароком потрапив у кришку дієти. Доктор Лаура Ене, лікар первинної ланки з діабету, харчування та метаболічних захворювань, склала список найпоширеніших помилок, які ми робимо під час дієти, про які ви навіть не замислювалися.
Переконана, що гарне самопочуття ідеально підходить на стику духу, тіла та духу, головний лікар з діабету, харчування та метаболічних захворювань Лора Ене каже, що вона «ненавидить дієти» і ніколи не дотримуватиметься. Його власний досвід - це той, який показав йому шлях, яким він повинен піти.
Досвід, в якому опиняються багато жінок
"Як тільки я потрапив до середньої школи, мої зайві кілограми почали мене турбувати. Я ніколи не страждав ожирінням, тоді я досяг межі між нормальним та надмірною вагою, але була помітна різниця між мною та іншими підлітками. Я не одягав вузькі джинси, як усі мої колеги, переконаний, що буду схожий на ковбасу. Натомість я носив лише вільний одяг, щоб приховати той факт, що я товстий », - каже лікар.
Після Революції, коли молоді люди мали доступ до всього, лікар каже, що він прийшов, щоб взяти за модель анорексичних манекенів, які дефілювали подіумами та ведучих відомого музичного телеканалу.
"Але чим більше мене турбувало, що я товстий, тим більше здавалося, що я набираю вагу. Мама - ідеальний кухар і завжди готувала надзвичайно смачно. Вона б із задоволенням поклала його на мою тарілку, я з’їв би все, а потім попросив би дати чергову порцію, бо це було справді добре ”. . у вас є достатньо часу для схуднення, коли ви вдома, з чоловіком та дітьми, і їсти не встигнете ”. Отже, я почав загравати з ідеєю дієти в підлітковому віці ", зізнається дієтолог.
Дієта після дієти
І щоб спробувати, він спробував їх усіх. Жодна помилка йому не чужа.
"Я розпочала дієту щоранку, героїчно чинила опір без їжі до самого вечора, коли голодувала і їла все, що спіймала в холодильнику", - зазначає доктор Лора Ене.
"Після вступу до коледжу мої проблеми також вийшли на інший рівень: я насправді не виходив з університетського містечка, не любив спілкуватися, бо не почувався добре у своїй шкірі. Це був кошмар, коли настав вихідний, і колеги запросили мене на дискотеку. Я сказав би їм "так" в другій половині дня, і з наближенням вечора я зрозумів, що в мене є лише одяг, який мені не підходить, як би мені хотілося. На закінчення: або я більше не виходив на вулицю, і всі мої друзі були засмучені мною, або я вийшов і цілим вечором сидів похмурий (.) І в той час намагався подбати про схуднення вдень, а вночі пожирав холодильник. (.) Коли я їхав додому на свята, я їв із люттю.
Запорукою успіху є не дієта, а спосіб життя
Однак через роки йому вдалося досягти своєї ідеальної ваги. Однак для цього він не дотримувався дієти, а змінив спосіб життя. Він прийняв збалансовану дієту і займається спортом, але не сильно страждаючи.
"Рух є однією з найважливіших складових мого нинішнього способу життя. Я намагаюся якомога більше гуляти, а навесні, влітку та восени, коли погода ще сприятлива, я ходжу до спортзалу. Коли я виявив, що мені не потрібно бігати на біговій доріжці, але досить їхати похилою площиною, щоб споживати більше калорій без надлюдських зусиль (.), Коли я виявив простіші години пілатесу та йоги, які допомагають вам Ви розслабляєтесь, працюючи на тілі, мені дуже сподобалось відвідувати спортзал ", - розповідає лікар.
На додаток до збалансованого харчування та фізичних вправ, «я суворо дотримуюсь свого графіку відпочинку». "О 22.30 - 23.00 я вже в ліжку і сплю без винятку 7-8 годин на ніч. У мене дуже добре організована програма, і я не втрачаю часу ", - каже Лора Ене.
Що означає здоровий спосіб життя
Їжте те, що йому подобається, але в потрібній кількості та в потрібний час. Я маю на увазі не після 18:00.
"Особисто я твердо вірю, що дієта, яка справді діє, - це лише така, яка поважає ваші смаки, яку ви можете підтримувати в довгостроковій перспективі і яку ви можете перетворити на спосіб життя", - каже лікар.
Лора Ене - "ворог" "дієтичних" продуктів, оскільки, за її словами, саме ті продукти змушують вас дуже легко потрапити в пастку.
Ось найпростіші підводні камені, в які можна потрапити
Перш за все, давайте визначимося, чому ми набираємо вагу. "Ми набираємо вагу, тому що в стресові періоди їмо висококалорійну їжу в невідповідних кількостях. (.) Безперервне погризання та переїдання робить нас товстими, не усвідомлюючи цього. (.) Навіть найкорисніші продукти можуть зробити нас жирними, якщо ми не враховуємо кількість, комбінації та час, коли ми їх споживаємо ", - пояснює лікар.
Фруктові соки, наприклад. "Свіжі фрукти - відмінне джерело клітковини, якісної енергії, вітамінів та мінералів. Однак, коли ми їх вичавлюємо і вживаємо у вигляді соків (свіжих), вони втрачають значну частину своїх цінних харчових властивостей. Навіть якщо в них немає доданого цукру, свіжі соки все одно містять концентрований цукор, який існує природним чином у фруктах. (.) Завжди вибирайте фрукти, змішані в блендері, замість вичавлених. На відміну від соку, смузі - це повноцінне блюдо, яке зберігає клітковину та антиоксиданти ", - зазначає лікар.
Дієтичні солодощі. "Якщо ви вибираєте з полиці дієтичні продукти, ви повинні знати, що, хоча в них менше цукру, вони містять багато жиру і майже стільки ж калорій, як звичайні солодощі. Більше того, вони наводять на думку, що ми можемо споживати їх без міри, що далеко не так », - каже доктор Лора Ене. Щоб точно побачити, скільки калорій ви споживаєте, прочитайте етикетку дієти. "Вас чекає сюрприз"
Оливкова олія. "У нас є звичка повертатися з грецькими цілими каністрами оливкової олії, опускаючи той факт, що воно дуже калорійне. Іншими словами, кожна столова ложка салатної олії додає до вашого раціону 100 калорій! ". В основному, каже лікар, оливкова олія, якою б здоровою вона не була, "має приблизно 900 калорій на 100 мілілітрів".
Рослинні жири. Ви б сказали, що вони найкращі - ні - вони просто походять з рослин. Неправильно! Не всі корисні, і найбільш красномовними прикладами є маргарин та комерційні соуси, «що містять гідровані рослинні жири, деякі з найгірших жирів, навіть гірші за сало». Незважаючи на те, що в основі маргарину лежать рослинні жири, вони хімічно змінюються шляхом гідрування - процесу, який «змінює їх структуру і перетворює на найтоксичніші жири в раціоні».
«Домашні» соки, варення та джеми. "Навіть якщо вони домашні, без додавання цукру і їх можна вважати природними, усі ці похідні фрукти втричі-чотири рази калорійніші, ніж свіжі фрукти, а тому відгодовують утричі-чотири рази більше", - каже лікар.
Насіння та олійні культури. Як і оливкова олія, насіння, горіхи, мигдаль, фундук, фісташки є частиною категорії корисних жирів, рекомендованих для здорового харчування. Але у них є великий недолік: вони роблять вас дуже товстим, оскільки вони містять приблизно 600 калорій на сто грамів, навіть більше, ніж шоколад. (.) 25-грамовий мішок кеш'ю або мигдалю містить понад 1000 калорій, що може еквівалентно 75% ваших потреб у калоріях того дня ", - каже доктор Лора Ене.
Доктор навесні на Bookfest, на стенді видавництва ALL, випустив свою книгу, яка містить великі пояснення щодо цих перешкод на шляху до красивої фігури та здорового життя, під назвою саме так: "Дієтичні пастки".