DCNews Зелена квасоля з часником; я ро; ii - Fasolakia greceasc, re; et; посади

Зелена квасоля з часником і помідорами - грецька квасоля, пісний рецепт. Зелена квасоля з часником і помідорами, грецький рецепт (Фасолакія) - ідеальне блюдо для пісних днів. Ось як готується.

dcnews

інгредієнти

1 кг зеленої квасолі3 нарізана картопля середнього розміру1 велика терта цибуля1 кг помідорів в пюре1 зубчик дрібно нарізаного часнику2 столові ложки дрібно нарізаної петрушки100 мл оливкової олії100 мл крес-смаку, сіль і перець

Зелена квасоля з часником і помідорами - грецька квасоля, пісний рецепт. Зріжте кінці стручків квасолі і за потреби очистіть струни. Смажте цибулю на середньому вогні до золотистого кольору, близько 2 хвилин, пише mancare.ro. Додайте часник і варіть близько 1 хвилини.

Зелена квасоля з часником і помідорами - грецька квасоля, пісний рецепт. Додати зелену квасолю і картоплю і залишити ще на хвилину, постійно помішуючи. Додайте томатне пюре, воду та спеції, крім петрушки, накрийте казан кришкою і тушкуйте 1 годину.

Зелена квасоля з часником і помідорами - грецька квасоля, пісний рецепт. Якщо через одну годину їжа зовсім не впала, збільште полум’я і доведіть до кипіння протягом короткого часу. Після того, як їжа впаде, додайте петрушку і тушкуйте ще 2-3 хвилини.