Де знайти білок - їжа з пластиліну

Два види білка

Ми знаходимо білка в продуктах тваринного походження ми говоримо тваринного білка а в продуктах рослинного походження ми говоримо про рослинні білки.

Тваринні білки:

Біле (птиця) та червоне м’ясо (яловичина, свинина)
Риби
Молочні продукти (молоко, сир, йогурт.)
Яйця

Знайдіть ще більше ідей для: Дитяче харчування

Рослинні білки:

Соєвий
Сушені овочі (сочевиця, квасоля.)
Зернові (рис, макарони, кукурудза.)

білка забезпечують амінокислоти, необхідні для побудови організму. З 20 існуючих амінокислот 8 обов'язково повинні міститися в нашому раціоні, оскільки людський організм не знає, як їх виробляти.

тваринного білка як правило, містять усі амінокислоти, але різним чином залежно від їжі. рослинні білки зернового походження не містять лізину, який є незамінною амінокислотою. рослинні білки містять дуже мінливі амінокислоти.