Де знайти потрібні жири, орієнтуйтеся на жирну рибу

Поради щодо жирної риби

У наш час жирна риба лежить в основі дієтичних рекомендацій. Сьогодні лосось, оселедець, скумбрія, анчоуси, сардини - в основі новин та дієт. Цю рибу рекомендується їсти принаймні раз на тиждень. Це корисно для хорошого споживання омега 3. Омега 3 - це жирна кислота, яка допомагає захистити від багатьох серцево-судинних захворювань.

знайти

Однак важливо дотримуватись рекомендованих кількостей, наданих експертами ООН (не більше 2 порцій лосося, що вирощується на фермі). Це пов’язано з високою концентрацією забруднюючих речовин, що містяться в їх м’ясі. Але залежно від розміру риби ця шкідливість менша. Таким чином, сардини, маленька риба, менш шкідливі, ніж інші більші риби, такі як лосось.

Інша можливість - звернутися до риби з органічного вирощування та з маркуванням AB.